Cómo cocer al horno Pollo El uso de crema de champiñones
Crema de champiñones, ya sea casera o enlatada, puede proporcionar un sabor a tierra, abundante cuando se utiliza como salsa para el pollo. En lugar de remojo de pollo en un adobo durante horas o comprar costosas, salsas pre-hechos, añadiendo crema de champiñones puede transformar una pieza aburrida de pechuga de pollo blanco en toda una comida que es satisfactorio para toda la familia. Mantener unas cuantas latas de crema de champiñones en su despensa para que pueda preparar una cena caliente en media hora, incluso cuando usted no está esperando invitados.
Contenido
Cosas que necesitará
- 3 cucharadas. aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo
- Plato
- 1 chalota picada
- crema 1 lata de sopa de champiñón
- agua 3/4 taza
- 1/4 taza de rodajas de tomates secados al sol
- 1 cucharada. vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas. albahaca picada
- 4 taza de cocido fideos de huevo
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Video: Pollo en crema de champiñones con chipotle ¡Cremosito!
Calentar 3 cucharadas. aceite de oliva en una sartén hasta que esté caliente.
Añadir 4 pechugas de pollo y cocinar durante unos 10 minutos hasta que el pollo es de color marrón.
Video: Receta de ensalada de lechuga y champiñones
Retire el pollo y colocarlo en una placa separada, pero deje el calor en la sartén. Añadir 1 chalota picada a la sartén y cocine por 2 minutos.
Añadir 1 lata de crema de champiñones, 3/4 taza de agua, 1/4 taza de rodajas de tomates secados al sol, 1 cda. vinagre de vino tinto y 2 cdas. albahaca picada a la cazuela.
Coloque el pollo de nuevo en la sartén y calentar hasta que la mezcla esté hirviendo.
Video: ¿Cómo preparar Pollo en Salsa de Champiñones? - Cocina Fresca
Baje el fuego a bajo y cocine por 5 minutos.
Sirva sobre los fideos de huevo cocidas y escurridas y espolvorear el queso parmesano en la parte superior, como se sugiere en la cocina de Campbell.
Consejos advertencias
- Si los tomates secados al sol no están disponibles, utilice los tomates frescos.
- Mantenga las ollas calientes fuera del alcance de los niños.