Cómo hacer un pastel de Oreo helado

Empezar a acabar

Galletas Oreo son famosos por la galleta más popular del mundo, superando ampliamente todas las otras grandes marcas. Eso es en parte debido a su afinidad por un vaso de leche, y en parte porque hacen un ingrediente en postres más bien de lujo. En medio de un verano caliente, por ejemplo, puede convertirse rápidamente Oreos y helado en una muchedumbre-agradable pastel de helado." Esta versión conserva, en forma de torta, la disposición Oreo estándar de de chocolate en la parte superior y la parte inferior, con un relleno blanco cremoso en el medio.

2 paquetes de 13 onzas galletas Oreo
1/2 taza de mantequilla, derretida

Video: TORTA HELADA DE OREO # 306 #

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Contar en 6 galletas Oreo y cortarlos por la mitad con un cuchillo afilado, hacer 12 medias lunas bien formadas. Establecer las credenciales de lado por adornar. Si se rompe una galleta cuando se corta, devolverlo a la caja y sustituirla por otra.

45 separada de las galletas Oreo restantes. Romper las galletas y colocarlas en el recipiente de un procesador de alimentos. Legumbres las cookies para desmoronan aún más, y luego añadir la mantequilla derretida y proceso continuo hasta que las galletas se descomponen en una masa uniforme de migas densos y húmedos. Dependiendo del tamaño de su procesador de alimentos, puede que tenga que hacer esto en dos lotes.

Engrase una molde desmontable de 10 pulgadas, o la línea de su parte inferior con pergamino y engrasar los lados. Verter mitad de la mezcla de mantequilla y galletas en el aro de resorte, y presione firmemente en la parte inferior y la parte inferior rincones del molde desmontable. Esto formará la corteza inferior, o inferior "oblea", de la torta de acabado.

Refrigerar la corteza de al menos 30 minutos, o colocarlo en el congelador durante al menos 10 minutos hasta que se convierte en firme. Retire el helado del congelador, al mismo tiempo, por lo que puede suavizar en la encimera a temperatura ambiente.

Picar las galletas Oreo restantes en fragmentos gruesos, ya sea a mano o mediante un pulso en el procesador de alimentos.

Colocar la pala en su batidora de pie. Batir la mitad de la crema de hielo en baja velocidad hasta que alcanza una suave servir consistencia, y a continuación, añadir la mitad de las galletas picadas. Cuchara la mezcla sobre la corteza Oreo refrigerado en el molde desmontable, y repetir con la otra mitad de la crema de hielo y galletas picadas. Untado el helado ablandado con una espátula para hacer una superficie plana.

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