Cómo hacer un pastel de Angel Food
La fabricación de su propio pastel de ángel es mucho más atractiva que la de color blanquecino y suave espuma de poliestireno se puede comprar en la panadería de su supermercado local. A diferencia de la mayoría de los pasteles, Angel Food es en realidad muy bien ventilado y luz. Es bastante saludable para comer también. Angel Food es una base ideal para una gran variedad de postres como el pastel de fresas.
Contenido
Cosas que necesitará
- Horno
- 10" Tubo Pan
- Batidor de alambre
- cuenco
- Cedazo
- 1 1/4 tazas de harina de la torta
- 1 3/4 tazas de azúcar blanca
- 1 1/2 tazas de claras de huevo
- 1 cucharadita. Cremor tártaro
- 1/2 cucharadita. Extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita. Extracto de almendra
- sal
Batir las claras de huevo en un tazón hasta formar picos de carne.
Añadir la crema de tártaro, extracto de vainilla y el extracto de almendras.
Video: Angel food cake. Bizcocho de ángel
Video: Receta para hacer un Bizcocho Angel Food paso a paso | Recetas de bizcochos por Azúcar con Amor
Tamizar la harina, la sal y el azúcar. Repetir 5 veces.
Video: Receta Angel Food Cake (Pastel de ángel) - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial
combinar suavemente los ingredientes secos con la mitad de las claras de huevo por plegado suavemente hasta que se incorpore a continuación, añadir restantes claras de huevo y combinar completamente.
Verter la mezcla en el molde de tubo.
Coloque el molde para pasteles, con la masa, en el interior del horno frío.
Encender el horno a 325 grados y cocinar una hora o hasta que la torta se dore.
Retire la sartén del horno y se invierte en un plato.
Video: BIZCOCHO ANGEL- ANGEL FOOD CAKE /Silvana Cocina ❤
Permitir que la torta se enfríe por completo. Retire la sartén.
Consejos advertencias
- Angel Food es un pastel muy versátil e ir con cualquier cosa - probar las bayas frescas y crema batida para los mejores resultados!
- Angel Food es una gran parrilla y espolvoreado con azúcar glas!
- Cuando se trabaja con las tortas siempre asegúrese de que utilice guantes de cocina!