Cómo cocer al horno en Muffin Copas
moldes para muffins pueden ayudarle a crear magdalenas o bizcochos uniformes. Cualquier receta de pastel o de pan se pueden hornear en un molde para muffins. El aventurero puede incluso utilizar las tazas para hornear de mini soufflés y frittatas en forma de panecillo. moldes para muffins vienen en una variedad de latas Sizes- más muffins contienen 12 ó 24 tazas. A medida que la tecnología ha evolucionado para hornear, moldes para muffins se han hecho de una variedad de materiales: de hierro, acero y aluminio para hornear antiadherente y, más recientemente, de silicona flexible que se puede doblar para que salga las magdalenas con el mínimo esfuerzo.
Contenido
Cosas que necesitará
- Cuchara
- Grease o cocinar antiadherente aerosol
Usando Muffin Copas
Precalentar el horno mientras se está preparando el bollo o pasta magdalena. Las temperaturas variarán dependiendo de la receta, pero la mayoría llamarán a unos 375 grados F.
Video: TIP Huevos revueltos en microondas
Video: ¡HAZ PASTELES SIN HORNO EN 5 MINUTOS! ♥ - Yuya
Liberalmente engrasar el interior de los moldes, o aerosol con un spray antiadherente para cocinar. Esto le ayudará a eliminar las magdalenas con poco desmoronamiento después de hornear.
Rellenar los moldes no más de 3/4 de su capacidad. Las magdalenas aumentará a medida que hornear, y el sobrellenado se aplanan las copas y hacer que se adhieren a la parte superior del molde para muffins. El uso de una bola de helado para llenar las copas se asegurará de una cantidad consistente de la masa en cada taza.
Video: Receta - Copa de huevo y bacon
Coloque la bandeja en el estante centro del horno, y establecer un temporizador para que no los dejas demasiado tiempo.
Compruebe las magdalenas uno o dos minutos antes del final de su tiempo de cocción estimado, y usar un palillo para comprobar si está listo. Si el palillo sale limpio, las magdalenas están listas.
Deje que los panecillos enfriar en el molde durante unos 5 minutos, luego retire ellos y enfriar el resto del camino en una rejilla para enfriar. Si estás haciendo bizcochos, dejar que se enfríe por completo antes de helar ellos.
Consejos advertencias
- Utilice papel de aluminio o forros para hacer la remoción muffin y una limpieza más fácil. Usted no tendrá que engrasar los moldes si se utiliza revestimientos.
- Si se le acaba el bateador antes de llenar todos los moldes, llena las copas vacías hasta la mitad con agua para ayudar al resto de las magdalenas cocinar de manera uniforme y sin quemar.
- Si utiliza moldes de papel, pelar el papel de distancia antes de comer las magdalenas.