Cómo preparar rellenos de pimientos jalapeños con crema de queso relleno
Con su pequeño tamaño, los jalapeños rellenos hacen una buena oferta de suerte aperitivo o una olla. El queso crema en la receta completa la naturaleza ardiente de los chiles, equilibrando el calor para hacerlos bajar un poco más fácil para las personas con paladares sensibles. Compras para los jalapeños que tienen un tamaño relativamente uniforme, y tratar de seleccionar los más grandes disponibles, ya que serán los más fáciles de preparar y llenar.
Cosas que necesitará
- 1 paquete de queso crema
- 1 taza de queso cheddar rallado o queso parmesano
- ½ taza de cocido y el tocino picado
- ½ taza picada pimiento rojo fresco
- 1 cucharada. cilantro fresco picado
- ½ cucharadita. de sal
- guantes de cocina de látex
- Cuchillo del cocinero
- 8 a 10 grandes jalapeños
- Aceite vegetal
- Asadera
Video: CHILES JALAPENOS RELLENOS DE QUESO Y ENVUELTOS EN TOCINO| RECETA FACIL|
Ablandar el queso crema mediante la eliminación de su bolsa y colocarla en un recipiente apto para microondas. El queso en el microondas durante 10 a 15 segundos. Dejando el paquete en la mesa durante 20 minutos a temperatura ambiente también puede ablandar el queso suficiente para que se mezcle fácilmente.
Video: Cómo preparar Pimientos rellenos de Queso al estilo Jalapeño
Picar el cilantro y colocarlo en el plato de queso. Añadir el pimiento rojo picado, cocido tocino, queso, cilantro y sal. Mezclar bien todos los ingredientes y dejar de lado.
Póngase los guantes y preparar los jalapeños por corte a lo largo, por la mitad y quitar las semillas. Los guantes son necesarios para mantener la capsaicina de los dedos, la sustancia química natural que se encuentra en los pimientos y el elemento que da pimientos su calor. No se toque la cara cuando se trabaja con los chiles como los aceites crearán una sensación de ardor en la piel.
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Escudo de los pimientos con una cantidad ligera de aceite vegetal y se colocan boca abajo sobre una bandeja de horno o en un molde para hornear. Deslizar la cacerola en un 350 grado Fahrenheit horno y asado precalentado hasta los pimientos se ablanden, aproximadamente 15 minutos.
Retire la olla del horno y permitir que los pimientos se enfríen antes de trabajar con ellos. A su vez los pimientos y la cuchara sobre el relleno en los pimientos. Colocar cualquier mezcla de queso sobrante en el refrigerador y el uso dentro de una semana, ya sea haciendo más pimientos o utilizarlos en platos mexicanos o de pasta.
Video: ¿Cómo preparar Jalapeños Rellenos de Queso? - Cocina Fresca
Servir los jalapeños rellenos como está o calentarlos en el microondas durante unos tres minutos. Para una presentación más agradable, colocar los pimientos rellenos de nuevo en el horno y cocer durante 15 o 20 minutos o hasta que el queso comience a dorarse.
Consejos advertencias
- Colocar cualquier mezcla de queso sobrante en el refrigerador y el uso dentro de una semana, ya sea para hacer más pimientos o para su uso en platos mexicanos o de pasta.