Cómo Estación cocinero cuidado en exceso Gres
piedras pizza, cacerolas barra de piedra y piedras redondas de hornear - casi todos los productos cocinero cuidado en exceso con "piedra" en el nombre - requiere el condimento para construir la capa de grasa polimerizada que evita que se pegue. Gres auto-temporadas después de un uso repetido, pero siempre hay algunas bajas - una pizza que no se deslice o unos panecillos que no va a desalojar de sus copas - en el principio si no preparas la superficie . Condimento asegura que su primera experiencia de la cocción de cocinero cuidado en exceso de gres no es una pegajosa.
Contenido
Cosas que necesitará
- cepillo o una esponja
- Toalla de cocina
- Aceite vegetal
- Botella del aerosol o cocinar cepillo
- Horno
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Calentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Lavar el gres con agua caliente y un cepillo o una esponja. El fabricante no recomienda el uso de jabón - sólo un buen lavado con agua caliente.
Secar el gres con una toalla y cubrir con una fina capa de aceite vegetal. Ajuste el gres en el horno.
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Hornear la loza durante 30 minutos y luego apagar el horno. Deje que el gres alcance la temperatura ambiente en el horno, aproximadamente 2 horas. Se puede utilizar el gres como solicitado- el gres se mantendrá al experimentado con el uso repetido.
Consejos advertencias
- Como alternativa a recubrir el interior con aceite vegetal, cocinero cuidado en exceso también recomienda artículos para hornear alto contenido de grasa en el gres para los primeros cinco usos. El fabricante recomienda específicamente rollos de media luna refrigerados o galletas, que están ampliamente disponibles en la tienda de comestibles. Basta con colocar los rollos o las galletas en el gres y hornear como lo haría normalmente. El aceite de las listas de gres ayudará al desarrollo de su superficie antiadherente experimentado.
- Deje que su gres enfríe por completo antes de limpiarlo con agua caliente y un cepillo.
- Nunca lave su gres en el lavavajillas.