Cómo tratar el cocinero cuidado en exceso Gres
La historia de la empresa cocinero cuidado en exceso se lee como un cuento de Horatio Alger pobreza a la riqueza. Lanzado en sus humildes comienzos de Doris Christopher en 1980, el negocio fue creciendo, ofreciendo productos de alta calidad en las manifestaciones en el hogar conocido como "demostraciones de cocina" antes de convertirse en parte del conglomerado Berkshire Hathaway. Chef mimado ofrece más de 300 productos a partir de 2011, incluyendo una línea de platos de gres para hornear. Si se trata correctamente, cocinero cuidado en exceso se convierte en gres "sazonado" y desarrolla una capa protectora antiadherente similar a la que en una sartén de hierro fundido con experiencia.
Cosas que necesitará
- cepillo de alimentos
- Aceite de cocina
Lavar la loza en agua caliente antes de utilizarlo por primera vez. No utilice jabón o cualquier otro tipo de producto de limpieza.
aceite de cocina pincel sobre la superficie de cocción del gres de las primeras veces que lo utilizan, o cuecen los alimentos grasos añadir aceites naturales para el gres. Evitar el uso de una pulverización de aerosol, sin embargo. Cocinar los alimentos aceitosos recubre el gres en una superficie antiadherente natural que contrarresta la tendencia de gres sin tratar de aferrarse a la alimentación.
Evitar lavado sazonado o tratada de gres en un lavavajillas, o con jabón, detergente o cualquier otro tipo de limpiador. Lave a mano los artículos en agua caliente y utilizar un raspador de alimentos para hacer palanca cualquier exceso de suciedad.
Utilice cocinero cuidado en exceso de gres sólo en calor indirecto, tales como hornos y microondas. Evitar la exposición de la loza al calor directo o pollos de engorde.
gres Almacenar en el congelador si lo desea, pero evite someter el artículo a cambios extremos de temperatura. Descongele los alimentos antes de la cocción, y evitar de gres mover directamente desde el congelador al horno y viceversa.