¿Qué es una freidora de presión?

Una freidora a presión es un dispositivo que le permite freír la carne en aceite a una velocidad rápida. Desde que se cocina de forma rápida, la carne, el pollo más a menudo, será más tierna y jugosa que si se fríen en una sartén normal.


Contenido


Cómo funciona

  • freidoras de presión son más comunes en las cocinas industriales que en las cocinas caseras. La freidora funciona por la cocción de los alimentos en un recipiente lleno de aceite caliente. Sin embargo, a diferencia de una freidora, una freidora a presión es un recipiente cerrado.

beneficios

  • freidoras de presión no sólo se encuentran en los restaurantes, sino también en otros lugares que necesitan hacer grandes volúmenes de alimentos a un ritmo acelerado. Esto incluye hospitales, escuelas e incluso tiendas de comestibles que venden pollo frito.

Advertencia

  • freidoras de presión son extremadamente peligroso si no se utiliza correctamente. Si usted tiene una olla a presión, no lo use como una freidora a presión. No está diseñado para este fin.

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