Se puede utilizar en un pirex de estufas cerámicas?
cubiertas de vidrio cerámico tienen una apariencia elegante que funciona sin problemas en la mayoría de cocinas - pero no con todos los utensilios de cocina. vidrio de borosilicato o platos de Pyrex, sartenes y otros productos para hornear se pueden utilizar en hornos precalentados pero no se deben utilizar en la parte superior de cualquier estufa, incluyendo placas de cocción de cerámica. sartenes de acero inoxidable Pyrex o sartenes antiadherentes de alta resistencia son muy bien utilizar en la mayoría de los rangos de la estufa, pero sólo a temperaturas medias o bajas en un rangos de cerámica.
Contenido
- Historia
- Video: refractarias por 2
- Video: truco: utiliza un molde de cristal para los pasteles
- Consejos de un experto
- Video: 6 consejos para el cuidado de sartenes cerámicas
- Advertencias
- Video: rg lleva las refractarias pyrex en la promoción que terpel tiene para ti
- Consideraciones
Historia
Video: Refractarias por 2
Video: TRUCO: Utiliza un molde de cristal para los pasteles
Mejor conocido por sus platos de teteras, hornear y la cazuela, Pyrex se comercializó como seguros para la superficie de la estufa. Pyrex detuvo la publicidad de sus productos como seguros para la tapa de la estufa, cuando cayó su línea Flameware popular en 1979. Pyrex introdujo entonces ollas de acero inoxidable y sartenes antiadherentes de alta resistencia diseñados específicamente para anafe para cocinar. Estos anafe ollas y sartenes seguras no están hechos de vidrio Pyrex, pero sus tapas son.
Consejos de un experto
Video: 6 Consejos para el cuidado de sartenes Cerámicas
cubiertas de vidrio cerámico que operan por el trabajo de inducción mejor con ollas y sartenes de acero inoxidable, hierro fundido o acero magnético, toma nota de Utah Universidad Estatal de Vivienda y el equipo especializado Dr. Leona K. Hawks. Cuando se utilizan recipientes de metal Pyrex, use solamente fuego lento o medio para evitar la fusión de la sartén. Descarte cualquier utensilios de cocina de metal dañado.
advertencias
Video: rg Lleva las refractarias Pyrex en la promoción que terpel tiene para ti
Nunca use productos de vidrio Pyrex en la parte superior de las fuentes de calor tales como hornos tostadores, fogatas o estufas de cerámica. Esto provoca un calentamiento desigual de la parte inferior de Pyrex, que puede fracturar. Coloque Pyrex de vidrio sólo en el horno precalentado. Nunca coloque Pyrex directamente en mostradores, mesas o sumideros. Colocarlo en un rack o toalla de cocina de enfriamiento hasta que se enfríe. Nunca coloque tapas de vidrio Pyrex directamente sobre una fuente de calor.
consideraciones
En la mentalidad pública, la marca Pyrex se ha convertido en sinónimo de vidrio de borosilicato. Un cliente que pide un empleado de la tienda de Pyrex por lo general lo hace referencia a los productos de vidrio y no los productos no sean de vidrio menos conocidas. Pyrex puristas pueden recordar cuando se utilizan productos de vidrio Pyrex en la parte superior de las estufas en lugar de sólo en su interior. Pero a pesar de la nostalgia, no use los productos Pyrex de borosilicato de vidrio igual que lo haría con cacerolas de acero inoxidable y sartenes.