Cómo calcular el efecto térmico de los alimentos

Que usamos la energía calórica para masticar, tragar y digerir los alimentos. Esto requiere energía, que obtenemos a través de los alimentos que comemos. Este gasto de energía se llama el efecto térmico. Algunos alimentos, como el apio y tomates, requieren más calorías para procesar que proporciona la comida. Grasas requieren poca energía en absoluto. Calcular el efecto térmico de los alimentos que consume puede ayudar a controlar su peso.

  • Determinar la cantidad de calorías de los alimentos que está consumiendo. Añadir un diez por ciento de las calorías totales para calcular el efecto térmico de la media. Aproximadamente el diez por ciento de las calorías totales se utilizan para procesar y digerir los alimentos. Esto significa que si usted come 2.000 calorías en un día, alrededor de 200 calorías se utiliza para la digestión.

  • Clasificar la comida en el plato, como "frutas y verduras", "grasa" o "proteína". Pescado, nueces, legumbres y queso de soja son proteínas. Vegetales incluirían elementos verdes, fibrosas y de hoja como la lechuga y el apio. Crema, mantequilla y comidas rápidas caerían en la categoría de grasa.

  • Calcular el efecto térmico de los grupos de alimentos específicos. Factorizar sólo tres por ciento de las grasas. Grasas tienden a ser altos en calorías y tienen un efecto térmico de baja. Si se ingieren 1.000 calorías de la grasa, se necesitarían sólo treinta calorías para la digestión. Calcular un efecto térmico 20 por ciento para las frutas y verduras. Fruta alta en azúcar tendrá un índice más bajo, pero los vegetales verdes y frondosos fibrosos o fruta fibrosa requerir una gran cantidad de energía para quemar. Factor A efecto térmico 30 por ciento de proteínas, que tiene el efecto térmico más alto, ya que toma la mayoría de la energía de digerir.

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