Alimentos para Ácido úrico pacientes
Cuando demasiado ácido úrico se acumula en la sangre, los tejidos y la orina de un paciente esta condición es también conocida como la gota (un tipo doloroso de artritis). El ácido úrico es un subproducto de ciertos alimentos así la gota está estrechamente relacionado con la dieta.
Consumir mucha agua pura calidad. Bueno ingesta de líquidos promueve la excreción de ácido úrico del cuerpo.
Cuando un ataque golpea o simplemente para la prevención, gire a frutas y verduras frescas como cerezas, arándanos y fresas. También beber jugo de apio se diluye con agua.
Es seguro comer y disfrutar de alimentos como el arroz, el mijo, vegetales con almidón, vegetales verdes, maíz, fruta, queso, huevos, frutos secos y leche.
Las purinas son compuestos orgánicos que contribuyen a la producción de ácido úrico, por lo que mantienen una dieta baja en purinas. Evitar las anchoas, caballa, mariscos, espárragos, arenque, carne, setas, mejillones, sardinas, cacahuetes, levadura de panadero y cervecera, la carne picada y mollejas.
Evitar el alcohol ya que aumenta la producción de ácido úrico. También limitar la cantidad de cafeína consumida diariamente.
