Los alimentos que contienen fósforo

El fósforo es un mineral importante para la formación de huesos y dientes sanos, y se lleva a cabo funciones vitales en casi todos los sistemas del cuerpo. Afortunadamente, este importante mineral está disponible en una amplia variedad de alimentos, y no es difícil obtener las cantidades necesarias.


Contenido


Carne

  • Todos los tipos de carne y aves de corral contienen fósforo. Los huevos y las vísceras como mollejas, hígado y riñón son también buenas fuentes de fósforo.

Lechería

  • Los productos lácteos son ricos en fósforo. Leche, yogur, quesos duros, requesón y mozzarella todos contienen cantidades significativas de este importante mineral.

Pescado

  • Pescados y mariscos, incluyendo el halibut, atún, salmón, caballa, vieiras, trucha y caviar, son alimentos que contienen fósforo.

granos

  • El fósforo se encuentra en los productos de grano y harina enriquecida enteros tales como pan, pasta, harina de avena, mijo, y salvado de trigo y germen. El fósforo en estos tipos de alimentos puede ser más difícil para el cuerpo de usar que el fósforo se encuentra en alimentos de proteínas.

Otras comidas

  • Otros alimentos que contienen fósforo son almendras, cacahuetes, lentejas, chocolate, levadura y bebidas carbonatadas.

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