Dieta para un alcohólico en recuperación
El alcoholismo es la única enfermedad que afecta a todas las células y los sistemas del cuerpo. Afecta a los sistemas circulatorio, cardiovascular y digestivo y muchos órganos, incluyendo el cerebro y el hígado. Dado que el alcohol le roba a las células de la nutrición y no expulsa toxinas, alcohólicos están desnutridos. Una buena nutrición es esencial para ayudar a los alcohólicos en recuperación comienzan a reparar algunos de los daños causados por su consumo de alcohol. Cuando se combina con una alimentación saludable, ejercicio regular ayuda a los nutrientes cuerpo a procesar contenidos en los alimentos.
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Coma alimentos ricos en proteínas y carbohidratos saludables para reducir suplementos multivitamínicos alcohol cravings.Take que incluyen vitaminas B y ácido fólico. Evitar los alimentos y las bebidas con cafeína y el azúcar durante la recuperación temprana para evitar que los alimentos que contienen el estado de ánimo swings.Eat aminoácidos triptófano y tirosina. Estos alimentos ayudan a sentirse mejor emocionalmente, estar más alerta mental y en general, hacer que se sienta mejor. Buenas fuentes para tirosina son tofu, carne, mariscos y aves de corral. Leche, plátanos, semillas de girasol y pavo contienen triptófano.
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Base sus opciones de dieta en el Departamento de Grupo Básico de la Pirámide Alimenticia de Agricultura de los Estados Unidos. La pirámide tiene seis grupos.
- Frutas, como uvas, manzanas, todo tipo de bayas, melones, peras, aguacates, pomelos y naranjas.
- Vegetales, como el brócoli, la calabaza, pimientos, tomates, lechuga, espinacas, habas, zanahorias y espárragos.
- Aceites y grasas, entre ellos de oliva, canola, cártamo y aceite de maíz. Las almendras, maní y las aceitunas son buenas opciones. Use mayonesa y la margarina sin grasas trans.
- granos enteros sanos, incluyendo harina de avena, 100 por ciento de los panes y cereales integrales, arroz integral, tortillas y bulgur.
- Carnes, aves y pescados. Añadir el pescado como el salmón, el arenque, la caballa y el atún blanco - fresco o enlatado en agua - a su dieta. Comer pavo y pollo sin piel y huevos con moderación - considerar un sustituto de huevo. Cocine frijoles secos en sopas o comer con arroz
- La leche y los productos lácteos. Bebida baja en grasa o leche descremada, y selecciona el requesón sin grasa, yogur y otros productos lácteos. Comer queso mozzarella en lugar de queso cheddar, queso suizo alto contenido de grasa o de otro tipo.
Comer bocadillos como palomitas de maíz de aire aparecido sin mantequilla, fruta fresca o seca, pretzels y yogur bajo en grasa congelado o fresco. Cortar las verduras crudas y sumergirlos en la salsa o aderezos bajos en grasa. queso mozzarella y galletas o manzanas de trigo integral, pudín bajo en grasa, y el porcentaje de naranja 100 u otros jugos son buenas opciones de dieta para una recuperación de los alimentos chatarra alcoholic.Avoid o alimentos con alto contenido de azúcar, tales como papas fritas, donuts, tartas, pasteles , bizcochos de chocolate, helados, refrescos y galletas. Estos alimentos le roban de la energía y no proporcionan la nutrición para ayudar a su cuerpo se recupera de la bebida.
