El ajo crudo para bajar de peso

El ajo, el glorioso apestoso rosa, como se conoce de otra manera, es parte de la familia allium género y relacionada con la cebolla. Su uso medicinal se remonta a 4000 aC, y se utiliza ampliamente en el antiguo Egipto, China y Grecia. Utilizado por los constructores de la pirámide de Keops para aumentar su inmunidad, el ajo es actualmente la mejor hierba de venta. Su popularidad es comprensible, ya que imparte sabores a los alimentos y promueve muchos beneficios para la salud - que puede reducir el colesterol y los triglicéridos, prevenir el cáncer, combatir infecciones y más. De acuerdo con los científicos del Instituto de Ciencia Weizmann, el ajo también puede ayudar a perder peso.


Ingredientes activos

  • El ajo contiene alicina, la causa de su acritud y un agente antibacteriano debido a su contenido de azufre. La alicina pertenece a un grupo de compuestos llamados tiosulfatos y constituye el 70 a 80 por ciento de los tiosulfatos. Sin embargo, la alicina no está presente en su estado natural y sólo se libera sólo cuando se tritura y se destruye cuando se cocina. El ajo también contiene otros antioxidantes de azufre como el germanio y el selenio y vitaminas A, C y E.

La alicina y pérdida de peso

  • Un equipo de médicos en el Hospital Tel Hashomer de Israel llevó a cabo en ratas controló la prueba para encontrar la forma de ajo pueden prevenir los ataques cardíacos y la diabetes y se encontró un efecto secundario interesante. Se dieron cuenta de que ninguna de las ratas que recibieron la alicina ganó peso.

    De acuerdo con Medspice, el ajo puede mantener con eficacia el peso bajo control. En primer lugar, el ajo es un supresor del apetito. El fuerte olor a ajo estimula el centro de saciedad en el cerebro, lo que reduce la sensación de hambre. Específicamente, el ajo reduce el apetito mediante el aumento de la sensibilidad del cerebro a la leptina, una hormona producida por las células de grasa para regular el apetito. El ajo tiene otra arsenal letal pérdida de peso - estimula el sistema nervioso para liberar hormonas como la adrenalina, que a su vez acelera la tasa metabólica. Una mayor tasa metabólica significa más capacidad de quemar más calorías de grasa. Más calorías quemadas significa menos aumento de peso - una correlación feliz.

Maneras de comer ajo

  • Los científicos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y en Argentina revelaron que el ajo machacado libera más de la alicina saludable. Añadir el ajo picado a ensaladas, sopas, salsas, salsas y adobos para cosechar sus beneficios para la salud. También puede utilizar el ajo picado para dar sabor a platos de carne, guisos y cazuelas. El ajo da gusto salsa de pesto y salsa de espagueti un sabor distintivo.

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