¿Cuáles son los beneficios del ajo y perejil?
El ajo es conocido por sus beneficios para la salud. Además de proporcionar un gran sabor a una amplia variedad de alimentos, el ajo puede ayudar a curar dolencias menores y prevenir la enfermedad. A pesar de que el perejil es reconocido sobre todo como guarnición, también posee propiedades curativas y viene en su propio como una "comida funcional."
Contenido
- Ajo como combate la infección
- Video: para que sirve el perejil hervido - beneficios de beber agua de perejil
- Video: para que sirve el perejil - propiedades, beneficios y contraindicaciones del perejil
- Ajo & las infecciones del oído
- Video: ajo + perejil
- Ajo & los prebióticos
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- Perejil
- Perejil y flavonas
Ajo como combate la infección
Video: Para que sirve el perejil hervido - Beneficios de beber agua de perejil
Video: Para Que Sirve El Perejil - Propiedades, Beneficios Y Contraindicaciones Del Perejil
El ajo se debe consumir diariamente para prevenir y curar las infecciones y resfriados, dice el Dr. Andrew Weil, un líder en el campo de la medicina integral. Aplastamiento fresco ajo libera alicina, el componente en el ajo que es responsable de sus capacidades medicinales. Para una eficacia máxima, ajo picado debe ser expuesto al aire durante 10 minutos, después se añadió a la alimentación en los últimos minutos de cocción.
Ajo & Las infecciones del oído
Video: AJO + PEREJIL
Weil también recomienda el tratamiento de infecciones del oído externo y medio con ajo o aceite de ajo. El ajo o aceite calentado deben ser colocados en el oído, usando un cuentagotas para el aceite. Una bola de algodón sin apretar colocado mantendrá el aceite se filtre hacia fuera.
Ajo & Los prebióticos
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El ajo es una fuente de prebióticos, nutrientes no digeridos que proporcionan alimento para los probióticos, que son la "bacterias buenas" en el tracto intestinal. La Clínica Mayo cita una dieta que combina los dos como una manera de estimular el sistema inmunológico, ayudar al cuerpo a absorber el calcio y resolver numerosos problemas digestivos. El ajo puede incluso ser útil para reducir el colesterol y prevenir las enfermedades del corazón al disminuir la coagulación.
Perejil
El perejil también se debe incluir en la dieta diaria. Sus beneficios estéticos como guarnición también tienen la salud inesperados beneficios-Cleveland Clinic recomienda usarlo como una forma de alentar a los pacientes de Alzheimer para comer. También se cita como un sustituto rica en antioxidantes para condimentos alto contenido de sodio. Una cucharada. de perejil fresco contiene más de 75 por ciento de los EE.UU. asignación diaria recomendada de vitamina K y contiene vitaminas C y A, así como pequeñas cantidades de ácido fólico y hierro, pero sólo 1 de calorías.
Perejil y flavonas
El perejil contiene una alta cantidad de flavonas, una clase de sustancias antioxidantes que se encuentran en las plantas llamados flavonoides, según el Departamento de Agricultura de los EE.UU.. Debido a esto, el perejil protege los tejidos sanos de los efectos negativos del tratamiento contra el cáncer. Tanto fresco y perejil seco parecen ser eficaces.