Como la licencia para un Puesto de comida en Boston

Puestos de comida y vendedores de comida en Boston se regulan para ayudar a asegurar al público`s health and safety.
Puestos de comida y vendedores de comida en Boston se regulan para ayudar a asegurar la salud y la seguridad del público. (Imagen: Barco de papel creativo / tamaño natural / Getty Images)

Una de las principales ventajas de la vida de la ciudad es la capacidad de tomar un bocado para comer en casi cualquier esquina. perros calientes, pretzels o una bebida fría son por lo general sólo unos pasos de distancia. Para un empresario, un puesto de comida en una ciudad ocupada como Boston puede ser muy lucrativo. Sin embargo, las regulaciones específicas se deben seguir y los permisos obtenidos para abrir un puesto de comida en Boston.

Cosas que necesitará

  • Licencia de conducir
  • números de identificación fiscal estatales y federales
  • aplicaciones
  • Carro o soporte

La investigación en la que puede operar su concesión STAND algunos están prohibidos en ciertas áreas. Visitar la sede de la policía de Boston para averiguar dónde puede tener su soporte.

Completar una solicitud de venta del Departamento de Obras Públicas de Boston si usted planea tener su stand en un área pública. Aplicar para un uso de los locales de Permisos de la División de Construcción de la División de Servicios de Inspección si va a operar en una propiedad privada. Ver Recursos para los enlaces a las aplicaciones en línea.

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Obtener el permiso del dueño de la propiedad si usted planea tener su puesto de comida en la propiedad que usted no posee. El dueño de la propiedad tendrá que firmar la aplicación expendedora que envíe al Departamento de Obras Públicas.

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Obtener el permiso de la persona o empresa que alquila o es dueño del espacio de la planta baja que colinda directamente la ubicación propuesta de su puesto de comida. Este individuo o su representante también debe firmar la solicitud ante el Departamento de Obras Públicas, la concesión de permiso.

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Enviar su solicitud al Departamento de Obras Públicas. Será revisado por Obras Públicas y el Departamento de Policía de Boston, y aprobada o denegada.

Garantizar el seguro de responsabilidad si su solicitud es aprobada. La ley de Massachusetts requiere que todos los operadores de vending tienen seguro de responsabilidad con la cantidad mínima de $ 1 millón por incidente y $ 2 millones en el global. Sólo se puede obtener este seguro después de que se aprobó su licencia.

Llenar una solicitud de inspección y llame a la División de Inspecciones de Salud al 617-635-5326 para hacer una cita. En la inspección, proporcionar a la aplicación, una copia de su aprobación para una licencia de venta y otros documentos según sea necesario.

Solicitar un permiso del Departamento de Bomberos de Boston si va a utilizar el propano o gas sterno después de recibir el permiso de la División de Inspecciones de Salud. Devolver la solicitud a la División de bomberos de Boston de Prevención de Incendios, con la tarifa correspondiente, para programar una inspección.

Presente sus permisos de salud e incendios al Departamento de Obras Públicas, junto con una identificación con foto, para recoger su licencia de vendedor.

Consejos advertencias

  • Los requisitos de licencia anteriores se aplican a los vendedores que desean vender concesiones en un lugar fijo. Cualquier persona que quiera mover sus concesiones de una zona a otra no necesita la aprobación de la ciudad de Boston- lugar, tiene que adquirir una vendedores ambulantes Los vendedores ambulantes licencia de la División de Normas de Massachusetts.
  • La mayoría de las aplicaciones, los permisos y las inspecciones requieren una cuota. Las tarifas están sujetas a cambios, así que asegúrese de verificar con cada departamento para confirmar la cantidad antes de enviar su solicitud.
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