Requisitos puesto de perritos calientes

Muchas personas en todo el país disfrutan de perros calientes, y algunos les resulta conveniente y nostálgico a comprar desde un carrito de hot dogs. Si se va a ofrecer a los sonorenses, ensalada de perros o perros calientes al estilo kosher, esto puede ser una, negocio rentable agradable. Antes de abrir un puesto de perritos calientes, tendrá que obtener varios permisos y equipos.

Se requieren permisos y licencias de alimentos en casi todas las localidades, para todo tipo de empresas del sector alimentario, incluyendo puestos de perritos calientes. Estos documentos necesarios son por lo general distribuidos por los departamentos de salud pública locales y estatales, y su intención es asegurarse de que están preparados y saben cocinar y servir a los perros calientes que vende. Dependiendo de dónde se encuentra su puesto de perritos calientes, es posible que tenga los siguientes permisos de alimentos: manipulador de alimentos permit- administrador de alimentos certificación- vendedor de comida temporal permit- vendedor ambulante de alimentos licencia- permiso de la empresa alimentaria.

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puestos de perros calientes requieren más que sólo un carro, perros calientes y panecillos. El tipo de equipo que usted necesita depende del tipo de puesto de perritos calientes va a abrir. Algunos utilizan un simple carrito de la comida rodadura, mientras que otros vendedores de perros calientes utilizan un camión de comida o remolque. Equipamiento que pueda necesitar incluye un carrito de hot dogs móvil, remolque o camión-venta de alimentos señalización para mostrar su nombre comercial y menú- desechables bandejas calientes perro, servilletas, tenedores, cuchillos, cucharas y tazas (si vende bebidas) - un comercial caliente perro caliente o más cooker- mayor tamaño condimentos como salsa de tomate, salsa, mostaza y paquetes a granel mayonnaise- de bollos Perros- envasados ​​calientes (si no se van a realizar su propia) - ingredientes frescos tales como queso, cebollas, pimientos y otras verduras .

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Diferentes ciudades y estados requieren diferentes tipos de licencias de negocios para iniciar un puesto de perritos calientes. El sitio web del gobierno Business.gov (ver Recursos) tiene una herramienta de licencia de negocio que pueden ayudarle a encontrar lo que necesita. Por otra parte, en contacto con su centro de desarrollo de la pequeña empresa u oficina local de la Asociación de Pequeños Negocios (SBA). Es posible que tenga una o más de las siguientes licencias comerciales: certificado de nombre asumido (DBA) - número de identificación patronal, también conocido como un número de identificación fiscal o EIN Federal, del impuesto sobre ventas y uso IRS- permit- y un permiso de reventa si planea comprar perros calientes o condimentos al por mayor y luego los revenden.