Los salarios de un cocinero del Hospital

cocineros del hospital frente al desafío de preparar un gran número de comidas al día para pacientes, visitantes y empleados con diversas necesidades. Sus tareas incluyen cocinar comidas especiales para los pacientes de acuerdo a las órdenes de los dietistas y médicos. Además de la cocina, los cocineros del hospital planificar las comidas, pedir suministros, gestionar los costes de producción y control.

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En el momento de la publicación, el cocinero promedio en el hospital ganó $ 12.87 por hora, según la Oficina de Estadísticas Laborales. Esto equivalía a $ 26,77 mil al año como cocinero de hospital a tiempo completo. Sin embargo, casi un tercio de los cocineros institucionales en todas las industrias trabajan sólo a tiempo parcial. La encuesta del gobierno incluyó a más de 31.000 cocineros hospitales en todo el país.

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Cocineros en puestos de trabajo similares para otras instituciones de salud ganaban menos que el promedio de los cocineros del hospital, según la encuesta del gobierno de 2010. Los aproximadamente 47.000 cocineros que trabajan en centros de atención de enfermería en promedio $ 11.39 por hora, o $ 23.700 por año. Los más de 30.000 cocineros que trabajan en la atención comunitaria para las personas mayores un promedio de $ 11.58 por hora o $ 24.090 por año.

El cocinero institucional o en la cafetería del promedio en todas las industrias ganó $ 11,62 por hora, o $ 24180 por año, según la Oficina de Estadísticas Laborales. El patrón más grande de los cocineros eran las escuelas primarias y secundarias, donde cerca de 133.000 cocineros promedio de $ 10,93 por hora, o $ 22.730 para el trabajo a tiempo completo. Cocineros en las escuelas, sin embargo, por lo general sólo funcionan durante el año académico. Los cocineros mejor pagados fueron los 50 que trabajan para las empresas de inversión financiera, donde el salario promedio era de $ 20.08 por hora, o $ 41.770 por año. El siguiente grupo mejor pagado trabajó para el Poder Ejecutivo Federal, en donde 2.610 cocineros promedio de $ 19,58 por hora, o $ 40.740 por año.

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El número de puestos de trabajo para el hospital y otros cocineros institucionales se incrementará en un 10 por ciento entre 2008 y 2018, casi tan rápido como el promedio para todos los puestos de trabajo. Las perspectivas para los cocineros estarán bueno debido a la necesidad de los empleadores para sustituir a los muchos cocineros que deja a otros puestos de trabajo o para un trabajo de tiempo completo.

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Aunque muchos trabajos como cocineros no requieren ningún tipo de educación especial, los empleadores prefieren a menudo los solicitantes que tienen un diploma de escuela secundaria como mínimo. Muchos empleadores, incluidas las Fuerzas Armadas de Estados Unidos, ofrecen formación en el puesto de trabajo para los cocineros. Las escuelas profesionales y comerciales también ofrecen instrucción en la cocción y preparación de alimentos. Algunos programas educativos duran menos de un año, mientras que otros toman más de dos años. Los sujetos estudiados incluyen la manipulación de alimentos, nutrición, saneamiento, métodos y técnicas de cocina de loncheado.