Nueva barra de ideas y diseño

Al igual que con cualquier nuevo negocio, la apertura de un bar requiere el establecimiento de una clientela. El diseño de su barra para dar cabida a la clientela que le gustaría servir crea un ambiente constante y ayuda a atraer el tipo de clientes que usted tiene gusto. Una vez que tenga ese diseño llevado a cabo con eficacia, ofreciendo bebidas especiales y promociones mantiene su clientela regular regresando por más.

El diseño de la barra determina la atmósfera de la barra, y la atmósfera de la barra determina qué tipo de clientela obtendrá. Por ejemplo, un elegante, barra de un club nocturno de estilo, diseñado con limpia, muebles modernos y una iluminación tenue, es probable que atraer a una clientela más a la moda más ricos, mientras que un bar deportivo con muchas pantallas de televisión va a atraer a un público más relajado. Coherencia con el diseño de su bar es lo más importante. Una vez que haya determinado qué tipo de barra que le gustaría tener, muebles y decoración de artículos de compra que se adapten a la temática. Por ejemplo, un antro kitsch podría tener taburetes de la barra de época y pinturas de terciopelo para que sea memorable.

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Nuevas barras deben establecer una clientela regular para tener éxito. La conducción de negocios en la barra y luego garantizar una buena experiencia, mientras que los clientes están allí ayuda a promover las visitas de retorno. Ofrecer promociones y ofertas de bebidas atrae a los clientes a su barra. las bebidas a mitad de precio durante la hora feliz traer en una multitud después del trabajo y permitir que su nueva barra de competir con las barras establecidas que también ofrecen este especial. promociones de fin de semana y especiales, como ofrecer en dólares fuera así bebidas durante horas específicas del viernes y sábado, ayudan a atraer a una multitud para el fin de semana.

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Los miembros del personal también contribuyen a la popularidad y el éxito de su nueva barra. Su personal no sólo debe ser amable y eficiente, sino que también debe estar bien informado sobre la barra, bebidas especiales y el vecindario. Su personal también contribuye a la atmósfera de la barra. Si la barra es más elegante, contratar a camareros y camareras con mucha experiencia y un amplio conocimiento de cócteles y vinos.

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decoración de la barra puede significar algo más que lo que la barra se parece. Por ejemplo, poner juegos y otros objetos interactivos en la barra puede atraer a una multitud. mesas de billar, una gran máquina de discos, dianas y videojuegos ayudan a mantener a la gente en la barra de tiempo, aumentando sus ganancias. Del mismo modo, ofreciendo aperitivos puede mantener a la gente en la barra de tiempo. Algunos bares eligen para servir comida temáticas a su bar. Por ejemplo, una cantina mexicana podría servir tacos pequeños bocadillos.