Enjuague de vinagre para Producir
A pesar de su reputación saludable, los productos frescos a veces alberga microorganismos y bacterias potencialmente perjudiciales. Lavar el producto antes de su uso eliminará los patógenos y ayudar a prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, aunque debe hacerse correctamente para obtener los beneficios. Un enjuague de vinagre es un método común de limpiar productos, aunque puede cambiar el sabor y la textura de ciertas frutas y verduras. Las frutas y verduras con piel suave, como las manzanas, las peras, las berenjenas y se sostienen mejor que un enjuague con vinagre, mientras que los productos delicados, de hoja, como la lechuga, puede alterarse en sabor y textura si se expone a vinagre durante demasiado tiempo.
Cosas que necesitará
- vinagre blanco
- botella de spray (opcional)
- toallas de papel o centrifugadora de ensaladas
Enjuague producir con agua corriente para eliminar cualquier grandes piezas de escombros, tierra o cualquier otro residuo. Frote el producto suavemente con los dedos para abrir cualquier grieta que puede ser de retención de suciedad. Utilizar el agua que es no más de 10 grados Fahrenheit más frío que el producto para conservar mejor su textura.
Romper las cabezas de lechuga, col y productos similares a sus partes individuales para limpiar más a fondo ellos. Separar las hojas de lechuga y enjuague nuevamente con agua corriente antes de aplicar la solución de vinagre. Use agua fría para evitar el marchitamiento.
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