Así se seca la fruta cítrica por popurrí
Los miembros de la familia de los cítricos, como pomelo, limón y lima, son particularmente fáciles de aire seco y añadir al menos un ingrediente para el popurrí. Siga estos sencillos pasos para preservar sus cítricos favoritos y traer la belleza de la naturaleza y sabor a su habitación.
Contenido
Cosas que necesitará
- Cítricos fruitsSmall, cuchillo afilado
Elija los frutos que le gustaría que se seque. cítricos pequeños, tales como limas y naranjas chinas claves, se pueden secar conjunto. Si bien las frutas más grandes, como pomelos, naranjas y limones, mantienen su color y la fragancia cuando se seca en rodajas o en tiras de cáscara.
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Si ha elegido uno de los cítricos más grandes que se seque como tiras de cáscara, retirar la membrana que queda lejos de la piel de la fruta después de exprimir el jugo o comer la fruta.
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El uso de un cuchillo pequeño, corte con cuidado la parte blanca interna de la piel de la fruta llamada la médula. Tómese su tiempo con este paso y dejar los trozos de piel exterior de la fruta intacta.
Cortar la piel en rodajas finas y colocarlas sobre una superficie plana, tal como una bandeja para hornear o una bandeja, en una sola capa. Si utiliza una gran cantidad de frutas cítricas en su hogar, no pasará mucho tiempo para acumular una buena cantidad de cáscara seca.
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Colocar las tiras de cáscara en un lugar cálido y seco, con un rango de temperatura de 65º a 100º F. Dejar que las tiras se sequen al aire durante 2 a 3 días hasta que estén crujientes. Añadir los cítricos secos a popurrí y otros oficios caseros fragantes.
Consejos advertencias
- La cáscara de una naranja hace sobre un oz ½ de cáscara seca slivered.