¿Cuándo son Red Delicious manzanas maduras?

Cuando, manzanas completamente maduras “Red Delicious” (Malus domestica “Red Delicious”) son un rojo delicioso, la carne blanca, una textura crujiente y un sabor dulce. Crecido en el mercado y en los huertos familiares, las manzanas Red Delicious se comen mejor frescas y no son ideales para cocinar. Crecen bien en el Departamento de Agricultura de las zonas de resistencia de las plantas 4 a 7. EE.UU. Recogiendo manzanas Red Delicious en el momento justo asegurará un tratamiento tarta crujiente jugosa.


El tiempo y las zonas de resistencia

  • Video: como germinar semillas de manzana.

    manzanas Red Delicious son maduros 135 a 155 días después de que los árboles producen flores en la primavera. Esto significa que por lo general puede cosechar maduras manzanas Red Delicious desde finales de agosto a octubre. Sin embargo, las condiciones climáticas locales, incluyendo la zona de resistencia de su área de cultivo se divide en, afectarán el tiempo de la cosecha de sus frutos. climas más cálidos tendrán un período de cosecha ligeramente anterior, mientras que las más frías tendrán un período de cosecha más tarde. Comenzar la comprobación de las manzanas rip principios y mediados de agosto para estar en el lado seguro.

Los signos de madurez

  • Si bien es un enrojecimiento generalmente un signo de madurez, con manzanas Red Delicious, esta señal puede ser engañoso. Esta variedad se vuelve rojo mucho antes de que lleguen al colmo. manzanas Red Delicious se caen al suelo cuando ya han sido madura durante varias semanas. Las manzanas que han caído al suelo siguen siendo comestible, y esto es un buen indicador de que otras manzanas están listas para cosechar. manzanas Red Delicious todavía debe estar firme cuando se cosecha - la suavidad es un signo de ser demasiado madura. Completamente maduras manzanas Red Delicious se separan fácilmente del árbol, y el ser humano será totalmente blanco, sin ningún tinte verde. Para la cosecha de manera tal de no dañar el espolón o fruta, captar la manzana en la mano y tirar hacia arriba en él y luego hacia afuera, dando un pequeño giro al tirar. manzanas Red Delicious continuarán madurando después de la cosecha.

Cosecha Temprana y almacenamiento

  • manzanas Red Delicious, al igual que otras manzanas, son resistentes almacenamiento. Se quedan bien durante mucho tiempo después de que hayan sido recogidos, ya que la fruta es capaz de sobrevivir en el almidón que ha ahorrado durante el período de crecimiento. Para garantizar largos períodos de almacenamiento, la cosecha de las manzanas con sus tallos. Fruta con adjuntos, se deriva tienda más tiempo. Para asegurarse de que no tiene manzanas pochas, y para evitar la fruta magullada desde fruta caído puede ser dañada, la cosecha de manzanas Red Delicious un poco temprano en la temporada y permitir que maduren del árbol. Para el almacenamiento a largo plazo, mantener en un lugar fresco y bien ventilado, a unos 32 grados Fahrenheit en un ambiente de alta humedad. manzanas Red Delicious se pueden almacenar en temperaturas frías durante tres a cuatro meses.

alentar a maduración

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    Manzanas liberan gas etileno a medida que maduran, por lo que animan a otras frutas y verduras, así como otras manzanas, a madurar más rápido. Para fomentar la maduración, las manzanas almacenar juntos en una bolsa de papel cerrado a temperatura ambiente durante unos días. La trampa espacio voluntad cerrado el gas de etileno, el fomento de la maduración. A medida que las manzanas maduras, su carne se vuelve más suave - una característica que puede probar presionando suavemente una manzana con el pulgar y los dedos. Cuanto más se dan, el más maduro de la manzana.

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