¿Qué es un Malus domestica?

Cuando se pone una manzana roja en la lonchera de su hijo, pelar las manzanas verdes para un pastel o comer un plato de puré de manzana, que está disfrutando Malus domestica. Este es el nombre científico de las manzanas comestibles (Malus x domestica), y hay muchos de ellos. Alrededor de 7.500 variedades de manzanas son cultivadas en todo el mundo, y en los Estados Unidos se cultivan alrededor de 2.500 variedades. Las manzanas se comen frescas, enlatadas, congeladas, se secó y se convierte en productos horneados, puré de manzana, zumo y sidra.


Historia

  • Las manzanas se originó en Asia Central, donde las diferentes especies de manzanas silvestres (Malus spp.) Crecen. El centro de origen casero de manzana se cree que es Kazakstán en un área entre el Caspio y el Mar Negro. Las manzanas repartidas desde allí con los comerciantes la edad de bronce que viajaban a las grandes rutas comerciales entre China central a la zona del Danubio, en Europa. Romanos extendieron las manzanas en todo el Imperio Romano. Manzanas llegaron a América del Norte con los peregrinos que se establecieron la Bahía de Massachusetts. Las manzanas crecen ahora en todo el mundo. principales productores de manzana del mundo son China, Estados Unidos, Turquía, Polonia e Italia.

Manzanas de la herencia

  • Video: Como cultivar Manzana- TvAgro por Juan Gonzalo Angel

    Muchas variedades de manzanas se han creado a través de las edades. Cuando América fue colonizada, las manzanas europeas con sabores y aromas complejos vinieron con ellos. Algunos probado como plátanos, otros como las piñas. A medida que los agricultores cultivaban las plántulas manzanos, se encontraron nuevas variedades. Clarke Canfield informa en un artículo de 2011 "Huffington Post" que un estimado de 15.000 o más variedades de manzana históricamente han sido nombrados y crecido en América del Norte. Estas manzanas de antaño son herencias denominan. Muchas variedades se han extinguido, pero se están realizando esfuerzos para encontrar y perpetuar las manzanas herencia.

Manzanas modernos

  • variedades de manzana modernos se remontan al desarrollo del coche de ferrocarril refrigerados en los mediados a finales de 1800 para el transporte de la fruta al mercado. Los criadores de plantas desarrollaron nuevas variedades de manzana que resistieron los rigores de envío masivo y, por lo herencias sabrosas pasó a segundo plano. manzanas modernos también fueron criados para mayor atractivo a la vista que muchas de las reliquias, que tenían verdoso, piel russetted en lugar de los colores rojos brillantes. "Red Delicious" (Malus domestica x "Red Delicious") es el moderno cultivar manzana más cultivada crecido en los EE.UU. Es resistente en el Departamento de EE.UU. de las zonas de resistencia de plantas Agricultura 4 a 9.

Cultivo

  • Video: EL MANZANO: Malus domestica

    Video: Cómo cultivar Manzana - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

    manzanos por lo general vienen como árboles injertados o injertados en lugar de plántulas. Esto garantiza la reproducción exacta de la variedad particular. Portainjertos se eligen para dar enano, semidwarf o los hábitos de crecimiento estándar para los árboles. Para huertos caseros, enanas y semienanas variedades son la opción habitual. latentes árboles a raíz desnuda de la planta a finales del invierno o principios de primavera. Elija variedades que se adapten a su zona de USDA. Para una cosecha de manzana prolongado, puesto en diversas variedades que llevan temprana, media temporada y finales. Con el gran número de variedades para elegir, hay manzanas adaptadas a crecer en casi cada zona de resistencia del USDA. La mayoría de las manzanas hacen bien en las zonas USDA 5 a 7, con un número más limitado que soportan las zonas USDA 2 a 4. Varias variedades de bajo térmica tales como "Anna" y "Dorsett de oro" son adecuados para las zonas USDA 8 a 10.

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