Cómo crecer pimientos púrpura

anuales populares de huerta, todos los pimientos dulces (Capsicum annuum) empiezan verde, a pesar de que maduran a un arco iris de colores, dependiendo de la variedad. pimientos púrpura, una opción particularmente impresionante, hacen una hermosa y sabrosa, además de la mesa de la cena.

A pesar de que se pueden cosechar en cualquier tamaño cuando todavía son verdes, pimientos púrpura son más dulce cuando se deja madurar en la planta. Incluso las variedades de color púrpura madura a rojo como la mayoría de otros pimientos, pero se puede cosechar cuando llegan púrpura para buen sabor. El reto con pimientos de color púrpura puede estar teniendo la paciencia para esperar hasta que estén maduros para la cosecha.

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Para aquellos que no les gusta esperar, la púrpura de la belleza pimienta (Capsicum annuum, `Belleza púrpura`) es un productor temprano, ya que es de color púrpura oscuro a los 62 días. Estos son fuertes productores de pimientos de tamaño medio.

los púrpura de Bell pimiento dulce (Capsicum annuum, `Purple Bell) produce grandes pimientos, 4,5-by-3,5 pulgadas de bloques de frutas, en las plantas 24 pulgadas de altura. A los 70 días, esta variedad se madura a rojo, pero se puede recoger temprano cuando se vuelve púrpura.

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Tequila pimiento (Capsicum annuum, `Tequila`) es un productor temprano. Si bien no llega a todo color, hasta 75 días después de que se inicia, se puede cosechar de buen sabor en un color amatista a los 60 días, por lo que es uno de los primeros pimientos de color púrpura. Cosechar en 75 días para que el sabor dulce máximo.

1. Comience semillas de ocho a 10 semanas antes de que la fecha de la última helada esperada dentro bajo luces de crecimiento o en un invernadero con calefacción. Las temperaturas nocturnas pueden ser demasiado frío para empezar en un invernadero sin calefacción, como pimientos necesitan una temperatura constante del suelo de unos 70 grados Fahrenheit para germinar. Llenar pequeñas macetas con agujeros de drenaje con la mezcla de partida de semillas, colocar tres semillas en cada maceta y cubrir con 1/4 pulgadas de mezcla. Las semillas germinan en aproximadamente siete días. Mantener los envases constantemente húmedo, pero no empapado mediante el uso de una botella de aerosol de mano para agua.
2. Cuando las plantas son 4 pulgadas de alto y delgado para dos plantas por maceta de cortar el tallo más débil justo por encima de la línea del suelo con unas tijeras que han sido esterilizadas con una toallita con alcohol para evitar la propagación de la enfermedad. Permitir que los dos plántulas a crecer juntos para aumentar la producción. En este punto, una regadera puede utilizarse para plantas de semillero de agua.
3. Comienzan endurecimiento de las plántulas después de las ocho a 10 semanas cuando son varias pulgadas de alto y después de las temperaturas han alcanzado al menos 60 grados durante el día. Coloque las plántulas en el sol una hora, el primer día, y luego traerlos. El segundo día, dejarlos fuera dos horas. Aumentar el tiempo al aire libre por una hora cada día hasta que hayan estado fuera todo el día, y luego dejarlos fuera durante la noche. Después de esto, ellos están listos para trasplantar. Si las plantas se están comprando, ya están aclimatadas y listo para plantar afuera.
4. Cuando la temperatura del suelo alcanza al menos 65 grados F, preparar un espacio en pleno sol. Pimientos no va a crecer y producir frutos en un área que recibe menos de 6 a 8 horas de sol al día. Retire toda la hierba y las malas hierbas. Pimientos requieren buen drenaje, tierra suelta modificada con la materia orgánica. Trabajo 3 a 6 pulgadas de compost en el sitio de plantación. Retire toda la hierba y las malas hierbas.
5. Utilice una paleta para cavar un agujero ligeramente más grande alrededor de la bola de la raíz de la planta de pimiento y lo suficientemente profunda que la parte superior del cepellón quede nivelado con la superficie del suelo. Llene el resto del hoyo con tierra después de la planta de pimiento está en posición. Coloque adicionales conjuntos de dos plántulas - o plantas individuales, si se compra - 18 a 24 pulgadas de distancia.
6. Agua a fondo después de la siembra y continuar dando plantas 1 a 2 pulgadas de agua semanalmente. Si sus condiciones son extremadamente caliente y seco, se puede requerir riego diario.
7. Una vez flores de empezar a formar, el agua con un fertilizante general soluble en agua, como una mezcla 10-10-10. Añadir 1 cucharada de fertilizante a 1 galón de agua y remojar el área de la planta y sus alrededores. Un galón de mezcla debe regar aproximadamente cuatro plantas.

Abonar plantas de pimiento de nuevo con la mezcla soluble en agua después de la después de la primera serie de pimientos han surgido.

Cosecha madura pimientos diariamente para evitar la putrefacción y plagas daños a las frutas. Cuando la pimienta es a todo color por la variedad, mantenga el vástago con una mano y tire suavemente fuera de la pimienta con la otra. Si el pimiento no es fácil de la planta, utilizar tijeras de podar esterilizados a cortar el pimiento de la planta. Nunca tire o tire de las plantas ya que esto puede causar deriva de romper.