Identificación del pimiento picante
Usted puede crecer una amplia gama de pimientos picantes en los huertos familiares. Los pimientos picantes son muy variadas, y están disponibles en todo el espectro de los picantes. Se puede identificar la mayoría de ellos por tamaño, forma y color.
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pimientos plátano son de tamaño medio con una forma alargada. Son de color amarillo pálido a amarillo-verde, volviéndose de color rojo brillante cuando está maduro. Las variedades dulces y calientes están disponibles-unos pimientos de plátano calientes se les conoce como los pimientos de cera húngaro.
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pimientos Jalapeno son pequeñas con una forma contundente, oblonga. El color es verde brillante a púrpura-verde, con vencimiento a rojo. El sabor puede variar de dulce de leves a muy caliente, dependiendo de la variedad.
Habaneros son pequeñas y en forma de linterna. Su sabor es extremadamente caliente, y el color varía desde el naranja brillante de color verde claro.
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pimientos Anaheim son similares en apariencia a los pimientos jalapeños, pero más grande y con una forma más alargada. El color varía de verde claro a rojo, y el sabor puede ser leve o caliente. Ellos se conocen como Nuevos chiles mexicanos veces.
Pequeños y redondos, pimientos cereza son de color verde medio, cuando inmaduros, y se vuelven de color rojo brillante cuando está maduro. sabor varía de dulce a caliente.