Plantas Holy Moly Pimienta

Video: ⟹ Pasilla Bajio Pepper, Capsicum annuum, mole PLANT REVIEW #pepper

El pimiento chile Santo Mole fue desarrollado como un híbrido de la pimienta de chile pasilla para dar un rendimiento jardineros cosecha más temprana y abundante de pimientos de esta planta resistente a los virus. Un pimiento ligeramente caliente (alrededor de 700 en la escala Scoville), Santo Mole tiene un leve sabor a nuez. Pimientos pueden comenzar a ser recogido en 85 días desde la siembra, cuando la pimienta larga de 7 a 9 pulgadas es todavía un color verde lima inmaduro. A medida que madura, el pimiento se pondrá verde oscuro, a continuación, por último, una riqueza de color marrón oscuro en la madurez completa. El pimiento se puede cosechar en cualquiera de las etapas, pero la recolección de semillas para el ahorro debe ser de pimientos totalmente maduros.

Desde la década de 1930, All-America Selections (AAS) ha estado probando de forma independiente nuevas variedades de flores, frutas y verduras para verificar una mejora en la variedad. zonas de cultivo de prueba se establecen, a continuación, jueces independientes e imparciales, expertos evalúan las plantas. En 2007, el pimiento Santo Mole fue seleccionado como el único vegetal para recibir el premio. Santo Mole pimienta atrajo el premio AAS debido a su madurez temprana, abundante producción de pimientos de sabor y su resistencia a los virus comunes, incluyendo el virus del mosaico del tabaco, que pueden impedir el crecimiento y limitar la producción.

Como su nombre lo indica, pimientos Santo Mole son ideales para platos culinarios que requieren de mole. Aunque hay una amplia selección de recetas de salsa de mole, salsas verdaderos se incluyen casi siempre un pimiento chile pasilla, que es la Santa Mole. El pimiento se tuesta, o seca, después se muele para su inclusión en la receta de la salsa. pimientos topo Santos también son ideales para platos culinarios pimiento dulce, dar al plato un sabor ligeramente caliente, de nuez y picante. Cuando los pimientos Santo Mole han vuelto de un color marrón oscuro rico en el arbusto, que pueden ser cosechados y secados para su uso futuro para cocinar.

Santos plantas de pimiento Mole crecen a una altura de 20 pulgadas con una extensión de 20 pulgadas. Las hojas son grandes, con una apariencia de color verde suave, que crean una mirada llena arbusto. A medida que el, forma pimientos largos y delgados y crecer entre las hojas, cambiando gradualmente de color de verde lima a verde oscuro y, por último, de un marrón chocolate negro llamativa, la planta de pimiento Santo Mole es atractivo como planta ornamental en los paisajes y contenedores.