Cómo cocinar el arroz en un tostador eléctrico
El arroz es uno de los granos básicos más versátiles disponibles. Uno de los granos más utilizados en todo el mundo, el arroz viene en muchas variedades y estilos. Mientras que el arroz generalmente se hierve en la estufa o al vapor a la terminación, hay una serie de otros métodos que se pueden utilizar. Con unos pocos pasos, se puede cocinar el arroz en un tostador eléctrico.
Contenido
Cosas que necesitará
- Arroz
- bandeja para hornear
- colador de malla
Limpiar el arroz en la preparación de cocción: Verter el arroz en una superficie plana como una bandeja para hornear. Escoger a través del arroz y descartar los granos descoloridos o de otra manera indeseables. Eliminar los pequeños guijarros, insectos u otros indeseables. Poner el arroz limpiado en un recipiente separado y repetir hasta que todo el arroz esté limpio.
Verter el arroz en un colador de malla. Enjuague el arroz a fondo, dejando que el agua corra sobre ella durante al menos 30 segundos. (Algunos fabricantes de arroz utilizan talco en el proceso de molienda, que tiene algunas propiedades tóxicas.) Aclarar también eliminará almidones superficie y hará que su arroz menos pegajoso después de la cocción.
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Remojar el arroz, si es necesario. Ciertos tipos de arroz, como basmati, están destinados a ser empapado antes de la cocción. arroz mayor también se beneficiará de remojo, ablandando los granos y la prevención de ruptura. Remojar el arroz durante aproximadamente 30 minutos, y escurrir a fondo para evitar la adición de demasiada agua en el proceso de cocción.
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Precalentar el horno de tostación eléctrica a 425 grados Fahrenheit. Añadir el arroz al horno de tostación con agua en proporciones apropiadas de acuerdo a su tipo o las instrucciones del paquete de arroz. Siga la relación estándar de dos partes de agua por una parte de arroz si no hay direcciones están presentes. Añadir más agua si el arroz no está completamente cubierta con agua.
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Lleve el agua a ebullición. Dejar hervir el arroz, cinco minutos para que el arroz blanco, 8 minutos para el arroz de grano entero marrón u otro. Destape el tostador y revuelva el arroz. Vuelva a cubrir el tostador eléctrico y bajar el calor a 350 grados Fahrenheit. Compruebe en el arroz después de 30 minutos. Si no ha terminado, cocinar cinco a diez minutos más.
Consejos advertencias
- Añadir una pizca de sal al tostador antes de la ebullición. partículas de sal en el agua ayudan en ebullición.
- Mantenga un ojo en los niveles de agua en el tostador. El agua se puede perder fácilmente a través del vapor y hacer que el arroz para ser quemada.