¿Qué hay en un plátano?

Los plátanos, como la mayoría de la fruta, se componen de un 25 por ciento seca, materia pulposa y el 75 por ciento de agua. El fruto de forma oblonga está dentro de amarillo y carnosa pálido y está rodeado por una cáscara exterior dura o la piel. El fruto crece en grupos, con un máximo de 20 plátanos se unieron en un tallo (o nivel) y luego con hasta 20 de esos niveles juntos para hacer un montón completa. Esta capacidad de crecer tantos plátanos en el momento mismo año hace plátano cultivo en un cultivo comercial con éxito en muchas regiones tropicales.
La planta crece en el fruto es muy alto y en forma de árbol, que crece hacia arriba a unos 30 pies de altura. La mitad de esta altura es que las hojas, que pueden ser de hasta 10 pies de largo y 2 pies de ancho. Estas hojas son resistentes al agua y tienen muchos usos: como placas, para envolver alimentos para cocinar o guardar, como cortinas de la ventana, que se convierten en los paraguas, y también se utiliza con fines decorativos.

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El plátano está lleno de vitaminas y minerales, por lo que es uno de los frutos más beneficiosas que puede comer. Ellos son una fuente principal de potasio, que es necesaria para la circulación de la sangre saludable, la prevención de calambres musculares (que afecta a la contracción muscular) y la reducción de la presión arterial. El consumo diario de potasio es absolutamente necesario con un activo estilo de vida-que apoya la salud del corazón y el sistema nervioso para ayudar a su cuerpo correctamente funcionar y evitar el riesgo de accidente cerebrovascular.
Los plátanos ofrecen suministros beneficiosos de la vitamina C, ácido fólico, fibra y electrolitos. Son un aperitivo sin grasa que se suministra con azúcares naturales y saludables calorías. Los plátanos también satisfacen alrededor del 25 por ciento de su requerimiento diario de vitamina B6, que el cuerpo utiliza para aumentar la inmunidad y apoyar su sistema nervioso central. Los plátanos son una opción de comida durante todo el año, por lo que una opción inteligente para una dieta bien balanceada.

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Las plantas de banano son originaria del sudeste asiático, pero ahora se cosechan en más de 100 países en todo el trópico. Aunque la planta se cultiva casi en su totalidad para la producción de fruto (el corazón de la planta y las flores también son comestibles), menos de 15 por ciento de la fruta se exporta. La mayor parte de la cosecha está destinado a ser consumido localmente, sobre todo debido a la rápida velocidad de deterioro - los plátanos deben ser enviados rápidamente, manejado con cuidado y refrigerado para importación correcta.
La mayoría de las culturas de Asia y África cocinar la fruta entera y comen tanto la cáscara y sus entrañas. En los Estados Unidos y Europa, los principales importadores de banano, tradicionalmente, sólo el interior del plátano se come cruda, y la cáscara se descarta.

Uno o dos plátanos se recomiendan todos los días para complementar un corazón sano, nutrición adecuada y un estilo de vida activo. Los plátanos se consume sobre todo en crudo pero tienen muchos otros usos populares: pan de plátano, budín de banana, plátano pastel de crema, en ensaladas de frutas, sándwiches, machacadas en alimentos infantiles y mucho más. El plátano entero, la cáscara y el interior, se pueden comer crudas o cocidas, pero la preparación suele variar dependiendo de dónde se está comiendo la fruta. Independientemente de sus preferencias de plátano, todavía se beneficiará de todos los nutrientes saludables.

Hay varios tipos diferentes de plátanos, pero todos ellos son de la misma familia. El hogar más estándar "banana" se refiere al plátano suave, dulce de tipo postre que es más cultivada y más popular para la exportación. Los plátanos son también bastante bien conocidos y son un tipo más firme, más almidón de plátano. Algunos plátanos se cultivan para crecer de tamaño miniatura y algunos se queden verde para cocinar. bananos silvestres a veces tienen semillas y tienden a ser un poco más firme que aquellos que se cultivan para el consumo masivo.
La forma de la gente come los plátanos también ofrece múltiples variaciones a la fruta. El plátano se puede comer crudo, cocinado, manipulado, se secó en chips o incluso molido en una harina. Todas las formas de la fruta ofrecen los mismos beneficios saludables, así como un excelente sabor.