Forma de guardar alimentos por valor de 6 meses para una emergencia
El almacenamiento de alimentos para uso futuro era una parte de la vida de los primeros americanos, pero el crecimiento de las tiendas que ofrecen nuevos suministros hasta 24 horas al día provocó la mayoría de la gente a dejar de almacenar sus propios alimentos. Muchas personas están reconsiderando, como los desastres naturales, las crisis financieras y hacer crecer la inestabilidad política. organizaciones de preparación de emergencia, tales como la Cruz Roja recomiendan mantener dos semanas el valor de los alimentos almacenados, pero muchas personas prefieren abastecerse de suministros para seis meses.
Cosas que necesitará
- Facilidad de almacenamiento
- Agua
- Lista de inventario
- recipientes de almacenamiento de alimentos
- Sellador del vacío de alimentos
- Marcador permanente
- Abrelatas manual
Elija un área fresca y seca que es de fácil acceso para el almacenamiento de alimentos. Use un sótano, sótano, dormitorio de repuesto o un armario. Es posible que desee mantener algunos suministros de emergencia en una mochila o bolsa de lona en el caso de tener que tomar unas ayudas de manera rápida y reubicar.
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Almacenar agua embotellada comprado en la tienda en recipientes de agua sellados de fábrica o preparar su propia agua para su almacenamiento. Los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) recomienda el almacenamiento de 1 galón de agua por persona y animal y por día. Para preparar su propia agua, lavar, enjuagar y desinfectar los recipientes de calidad alimentaria disponibles en las tiendas de artículos deportivos u otros minoristas. Llenarlos con agua y sella herméticamente. Almacenar en un lugar fresco, seco hasta por 6 meses. Almacenar algunas tabletas de purificación de agua, que son baratos y se pueden encontrar en artículos deportivos y las farmacias.
Preparar una lista de inventario de alimentos que necesita de valores. La División de Administración de Emergencias del Departamento Militar de Washington recomienda almacenar un mínimo absoluto del equivalente de dos latas de comida por persona al día. La pirámide de alimentos sugiere que las directrices promedio diario de una dieta saludable debe incluir 3 a 5 porciones de las verduras 2 a 4 porciones de frutas- 2 a 3 porciones de leche, yogurt y queso- 6 a 11 porciones de pan, cereales, arroz y Pasta- 2 a 3 porciones de carne, aves, pescado, frijoles secos, huevos y pequeñas cantidades nueces- y ocasionales de grasas, aceites y dulces. Elija alimentos que su familia le gusta y por lo general se come, y almacenarlo en la forma que dura más tiempo. Según los CDC, frutas y verduras frescas son por lo general sólo es bueno para una semana o menos, pero las frutas y vegetales enlatados almacenados pueden durar hasta un año. patatas en caja, leche en polvo, galletas y frutos secos se pueden almacenar durante seis meses, pero deben ser empaquetados de nuevo en recipientes de almacenamiento de calidad alimentaria de plástico o de vacío sellados con un sellador de alimentos. Leche en polvo en latas de nitrógeno repleto dura indefinidamente. Comprar granos, caldo, soja, aceite vegetal, la pasta seca, café instantáneo, té, cacao, sal y maíz seco a granel, ya que se pueden almacenar indefinidamente.
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Escribir la fecha en recipientes de alimentos con un marcador permanente para que sepa cuánto tiempo la comida es seguro para comer. Colocar nuevos alimentos en la espalda y mover el alimento más para la parte delantera de su espacio de almacenamiento. Utilice la carne en conserva, sopa, mantequilla de maní, mermelada, cereales, frutos secos y dulces dentro de un año desde la fecha de almacenamiento. Comprar comida liofilizada o secada al aire preparado comercialmente. Mantener una o más manual abrelatas con la comida enlatada. Incluir vitaminas y suplementos alimenticios en sus envases originales.
Consejos advertencias
- Rotar los alimentos almacenados de nuevo en su suministro regular de alimentos y reemplazar los suministros de almacenamiento de alimentos frescos cada pocos meses.
- Inspeccionar semanal de alimentos para que los suministros almacenados de que no haya latas abolladas o se hinchan, no hay plagas han invadido, y los contenedores están intactos.
- Incluir el suministro de alimentos para los niños, las personas con dietas especiales y las mascotas.
- En caso de un corte de energía, utilizar los alimentos refrigerados en primer lugar, los alimentos del congelador y se almacena junto duren las existencias.
- No utilice recipientes de plástico o cajas de cartón que contenían leche para almacenar agua.
- No coma alimentos que le hará sed, tales como alimentos altos en sal, grasa y proteína, si se está agotando el agua.