Cómo construir un sótano Frío en la habitación de almacenamiento de verduras
facturas de comestibles son una parte significativa de los gastos mensuales para la mayoría de la gente, por lo que es decepcionante cuando se tiene que tirar a la basura los artículos que han echado a perder. La construcción de una bodega de alimentos para el almacenamiento de los vegetales puede ayudar a ahorrar dinero mediante la preservación y la organización de sus alimentos comestibles y de jardín. También puede liberar espacio en su refrigerador para alimentos de la carne y los productos lácteos. Se puede construir un cuarto frío sótano para el almacenamiento de verduras con bastante facilidad.
Contenido
Cosas que necesitará
- Estantería
- Compartimientos de almacenaje
- Arena
- Cuaderno
- Termómetro
- aire acondicionado portátil
- Periódico
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Establecer un espacio para su uso como una bodega de almacenamiento de alimentos. Esto puede ser o bien un sótano sin calefacción o un área con particiones de un sótano.
Configurar los estantes en la zona de la bodega de alimentos.
Llenar algunos de los contenedores con arena limpia, humedecida y hortalizas de raíz anidan en la arena.
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Almacenar otros vegetales, como calabazas y pimientos, así como las legumbres en los otros contenedores.
Colocar los contenedores llenos de arena en la parte inferior de los estantes y otros vegetales en los estantes del medio.
Almacenar alimentos enlatados y en conserva, así como alimentos secos, como los frijoles o hierbas, en los estantes más altos.
Utilizar el cuaderno para registrar las fechas de cuando se ha almacenado cada alimento. Esto le ayudará a saber cuándo se debe cocinar o comer cada artículo antes de que se estropee.
Coloque el termómetro en las estanterías bajas y altas. Mantener los tubérculos y frutas entre 32 y 40 grados. Utilice la unidad de aire acondicionado portátil para ayudar a regular la temperatura.
Mantenga el área oscura, pero bien ventilado.
Consejos advertencias
- Para mantener las verduras y frutas que se sequen, envolverlos en papel de periódico.