Lima Limón Ingredientes Bitters
Limón, lima y bitters, también conocido como LLB, se considera una bebida no alcohólica a pesar del uso de bitters, que contienen alcohol. La bebida cítrica fue inventada por primera vez en los campos de golf de Australia, donde los golfistas están todavía en el hábito de ordenar la bebida cuando se baje del curso y hasta el hoyo 19. A pesar de la popularidad de la bebida se está extendiendo, que aún no ha ganado gran popularidad en América del Norte. La mayoría de las recetas de limón, lima y Amargos se componen de tres ingredientes - limonada, de squash de limón o lima cordial Sprite- o syrup- y amargos.
Contenido
- Limón
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- Lima
- Bíter
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Limón
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Los ingredientes utilizados para la porción de limón de la receta dependen del lugar donde se vive. En el Reino Unido, se utilizan generalmente limonada o de squash de limón. limonada británica es diferente del que se encuentra en América del Norte. Es una bebida carbonatada, incoloro y no es tan dulce como la limonada en los Estados Unidos. calabaza limón es un concentrado que puede ser azucarado o sin azúcar. A menudo se mezcla con agua con gas - una parte del concentrado a cuatro o cinco piezas de líquido, dependiendo de la intensidad del sabor que desee. En América del Norte, Sprite o de otra lima-limón con sabor se utiliza al hacer LLB.
Lima
Lime cordial, también conocido como jarabe de cal, es una mezcla no alcohólico utilizado en muchos cócteles, incluyendo endrino Gin Rickey y Chambord Concorde. Se hace con cal concentrada y azúcar y se puede diluir con vodka. Para hacer cal cordial, calor 6 1/2 tazas de agua y el azúcar 2 tazas en una cacerola a calor moderado, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Enfriar a temperatura ambiente. Agitar en 1 taza de jugo de limón fresco tensa (de 8 grandes limas). Cubrir y enfriar durante 3 1/2 horas.
Bíter
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amargo de angostura, como uno podría imaginar, tienen un sabor amargo. Aunque hay muchas marcas de amargo de una variedad de países, amargo de angostura, nombres para la ciudad de Angostura, en Venezuela, son los que más a menudo asociados con LlBS. Dr. J. Sierget desarrolló los bitters en 1824 como un remedio para problemas de fatiga y el estómago. Su contenido de alcohol puede ejecutar hasta 45 por ciento, pero como con LlBS, amargos se utilizan en cantidades tan pequeñas que su presencia sola rara vez clasifica como una bebida alcohólica.