Cómo cortar limones y limas
Pocas cosas rematan de una bebida fría mejor que una guarnición de limón o lima. Esto no es sólo para dar sabor a la bebida, sino mejorar el aspecto también. Hay dos maneras de cortar limones y limas para las bebidas: uno se llama una rueda y el otro la cuña. La cuña equivale a 1/8 de todo el limón o lima, permitiendo que más porciones en comparación con la rueda.
Contenido
Cosas que necesitará
- tabla de cortar
- Cuchillo
Cuña
Video: Manera Correcta De Utilizar El Exprimidor De Limones Para Obtener Más Zumo
Coloque la lima o limón en la tabla de cortar y cortar los extremos.
Coloque la lima o limón en la tabla de cortar con uno de los lados cortados hacia abajo y cortar longitudinalmente por el centro de la fruta. Coloque una de las mitades de lado.
Volver a colocar la mitad restante de la fruta con la cáscara y el gran borde cortado tocar la placa de corte. Los dos extremos cortados se enfrentan a sus manos.
Rebanada de una vez por el centro de la fruta cortada por la mitad transversalmente, a continuación, cortar estas dos piezas por la mitad de trimestre de este fruto mitad. Repita con la otra mitad de la fruta para obtener 8 de limón o lima.
Antes de servir, colocar una pequeña rebanada en el borde de corte de cada cuña, lo frota a lo largo del interior del vidrio luego se coloca en el labio para servir.
Rueda
Coloque la lima o limón en la tabla de cortar.
Video: Como Cortar Frutas Para Cócteles - Tragos - Bebidas
Cortar los extremos de la fruta.
Cortar la fruta por la mitad transversalmente.
Cortar el limón o lima en porciones iguales. Cada una de estas partes se verá como una rueda o círculo. Use su criterio para el espesor de estas porciones.
Coloque una pequeña porción en un lado de la fruta y asegurar que el borde de la copa antes de servir. ruedas de limón y lima no están diseñados para las bebidas de sabor, por lo que no se frote el interior del vidrio antes de servir.
Consejos advertencias
- Un cuchillo afilado acelerará el proceso de corte.
- Doblar sus dedos mientras sostiene el limón o lima. Esto protegerá a su alcance en caso de que el cuchillo se desliza.