Cómo decorar un pastel como un cucharón
Con la plétora de la realidad decoración de pasteles muestra en la televisión, la otrora humilde arte de la decoración de pasteles se ha elevado a un nuevo nivel de popularidad. Entre las tendencias recientes, pasteles escultóricas están a la vanguardia, con los panaderos crear tortas en forma de todo, desde bolsos a castillos. Se puede practicar sus habilidades de decoración de tortas mediante la creación de un pastel en forma de cubo para su próximo evento especial.
Contenido
Cosas que necesitará
- 4 moldes redondos de 9 pulgadas
- cuchillo de cocina de sierra
- Toallas de cocina
- 2 cajas de mezcla para pastel
- 4 bañeras de cobertura de vainilla
- colorante de alimentos
- Espátula
Hacer que la masa del pastel siguiendo las instrucciones del envase mezcla. Verter la mezcla en los moldes para pasteles, y hornear según las instrucciones. Retire los moldes del horno, cubrir con las toallas de cocina, y presione ligeramente hacia abajo en el pastel para nivelar cada capa.
Mezclar el glaseado con el colorante de alimentos para formar sus colores deseados. Si un color se vuelve demasiado oscuro, añadir un poco de la formación de hielo más claro para iluminar una copia de seguridad. Cubrir los recipientes con plástico y dejar de lado.
Extender una fina capa de escarcha en la placa de la torta, y colocar la primera capa en la parte superior de la misma. Frost la parte superior, y luego añadir la siguiente capa de la torta, continuando a apilar hasta que se hayan añadido todas las capas. Usando el cuchillo de sierra, tallar los lados de la torta a disminuir ligeramente, creando una forma de cubo.
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Hiele la torta con una fina capa de escarcha en el color de base y refrigerar durante una hora. Una vez enfriado, añadir otra capa de glaseado y decorar según se desee. Se podría hacer su torta de un cubo de playa para el verano, un cubo de palomitas de maíz para un aficionado al cine, o cualquier otro tipo de cubo.