Ideas Mexican Buffet
Un buffet mexicano puedan programar una serie de celebraciones, como cumpleaños, aniversarios, graduaciones, jubilaciones o bodas. Debe ser sencillo con tacos básicos, y ofrecer fácil de preparar entr # xE9-es, dar a sus invitados "al sur de la frontera" aromas y sabores.
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Cada buffet mexicano debe tener chips y salsa. Sin embargo, si realmente desea que sus invitados a sentarse y aviso, ellos ofrecen recién preparado de salsa y tortilla chips de tibia. Mantener las fichas caliente en un plato de frotamiento junto a sus otros platos calientes. salsa fresca (ver Recursos) se puede preparar en suave, medio y caliente. Etiquetarlos, por lo que sus invitados no recibirá sorpresas.
Añadir algunos aperitivos de diversión a la parte frontal del buffet o incluso en un lugar separado. Se ofrece a los clientes la oportunidad de mezclarse antes de la cena sin pasar hambre. Trate jalape # xF1-o poppers queso blanco (blanco salsa de queso) o queso quesadillas, cortadas en rodajas en forma de tarta (ver Recursos).
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Dar a sus clientes una selección entre crujiente de maíz o tortillas de harina suave, con una opción de relleno de pollo y carne de res. Pero hacerlos realmente especial con la adición de cebollas, pimientos verdes o rojos para una receta picante (ver Recursos). Para un gran buffet mexicano, ofrecen pescados, como el bacalao, el fletán, camarón o cangrejo. Los tacos de pescado son la última moda. No se olvide de los condimentos, como la lechuga, tomate, queso rallado y ají.
Una cacerola de enchiladas de carne, pollo y carne de cerdo verde calientes son multitud que quieren agradar. No podría pensar en verduras, per se, cuando forme el menú para un buffet mexicano, pero verduras asadas son deliciosos añadido a los tacos o como guarnición. Además, no tendrá que ofrecer solamente arroz y frijoles a sus invitados vegetarianos. sector de verduras, tales como calabacines, zanahorias, brócoli, cebollas, pimientos, champiñones, coliflor, espárragos, patatas y patatas dulces. Colocarlos en una bandeja de horno y rociar con aceite de oliva. Cocer las verduras en un horno a 350 grados Fahrenheit durante 12 minutos.
Ofrecer margaritas alcohólicas y no alcohólicas. Sólo asegúrese de que los niños están recibiendo la versión sin alcohol. Algunos adultos, especialmente el conductor designado, preferirían disfrutar de una bebida no de espíritu aunque no permanente a partir de todos los demás.
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No se olvide de planear para un final ligero pero espectacular para su buffet con un postre mexicano. Después de una cocina mexicana pesada, no hay espacio para un postre rico. fruta y galletas en rodajas es la elección perfecta. Preparar galletas de azúcar mexicana un día o dos antes de que el buffet. Basta con hacer un lote o dos de las galletas de azúcar, sino que incluyen # XBD- cucharadita de canela en la receta. El polvo de las tapas de las galletas con una mezcla de azúcar y canela antes de ponerlos en el horno para cocer al horno.
