Cómo utilizar un servidor Horno Asador Buffet
El servidor de buffet que viene con algunos modelos de hornos tostadores eléctricos son una manera rápida y fácil de servir comidas tipo buffet para fiestas o reuniones familiares. Mientras el servidor de buffet no se puede utilizar para cocinar los alimentos, es una manera sencilla de mantener calientes los alimentos calientes y seguro para servir y comer. El servidor puede mantener buffet de verduras caliente y listo o puede mantener esa salsa de queso a la temperatura de inmersión perfecta.
Cosas que necesitará
- horno asador con el servidor accesorio bufé
Llene el recipiente extraíble del horno tostador de 1/2 a 3/4 lleno de agua.
Montar el servidor de buffet sobre el horno asador de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Coloque la tapa del horno tostador sobre la parte superior del servidor de buffet. Ajuste la temperatura en el horno a 350 grados Fahrenheit y permitir que el horno para precalentar durante 30 minutos.
Convertir el calor en el termostato del horno a 250 grados Fahrenheit. Llenar las bandejas de buffet con comida caliente.
Remover la comida de vez en cuando, cada treinta minutos más o menos, con el fin de mantener los alimentos se peguen y mantener la tapa sobre el buffet cuando no esté en uso.
Consejos & advertencias
- Comprobar el nivel de agua cada hora y añadir más agua si es necesario para mantener el nivel en el medio lleno.
- Rociar el interior del buffet que sirve bandejas con aerosol antiadherente si los alimentos que se sirven son proclives a continuar.
- Permitir que los platos de servir y el marco que se enfríe completamente antes de lavar. Tanto el marco y los platos se pueden lavar a mano o en el lavavajillas.
- Siempre coloque el agua en el revestimiento de pan tostado y no en el propio horno.
- El USDA recomienda que los alimentos calientes mantenerse a 140 grados Fahrenheit o más caliente. Al mantener el termostato horno a 250 grados Fahrenheit, mientras que la comida se sirve, asegurará que las bacterias no pueden crecer.