Cómo Estación losas de granito de cocina Grill
Una losa de cocción de la parrilla de granito, que es similar al hierro fundido, distribuye el calor de manera más uniforme sobre la superficie de los alimentos mientras se cocina a la parrilla. A diferencia de hierro fundido, una losa de granito de cocina nunca se oxida, y se puede utilizar en la parrilla, en el horno y en el microondas. Cada vez que use su piedra, lo que necesita para la temporada que recubriéndolo con el petróleo y el precalentamiento en la parrilla. Una vez que usted utiliza su losa de granito de cocina, es posible que nunca la parrilla sin él de nuevo.
Cosas que necesitará
- Aceite de oliva
- cepillo de la parrilla
- losa de cocción Granite (piastra)
- Parrilla
- Comida
Lavar la losa de granito de cocina parrilla con agua caliente y jabón antes de su uso. Pintar la superficie de cocción de la losa de granito de cocción con una capa uniforme de aceite de oliva, y colocarlo en una parrilla fría o en el horno.
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Precalentar la parrilla para calentar la piedra de granito. Calentar la piedra durante al menos 15 minutos.
Coloque la comida directamente sobre la parte superior de la losa de granito de cocción una vez que la parrilla o el horno completamente calienta.
Deje que la piedra se enfríe completamente antes de lavar con agua caliente y jabón.
Consejos advertencias
- losas de granito de cocción también se etiquetan como piastras granito. Estas piedras a la parrilla, o losas de cocina, se pueden utilizar para cualquier alimento cocinado en la parrilla sin tener que preocuparse acerca de la comida que cae a través de las rejillas.
- Evitar los cambios bruscos de temperatura cuando se utiliza la losa de cocción de la parrilla de granito colocando siempre la losa en una parrilla fría o un horno frío antes de calentar la fuente de cocción.