Cómo crear una, superficie antiadherente totalmente natural en su parrilla de barbacoa

Ya sea que su parrilla de gas o carbón de leña puede crear una superficie totalmente natural, que no se pegue en su barbacoa con productos que ya tiene en la cocina. Asimismo, mantendrá su comida se pegue y hará que la limpieza de la parrilla de manera mucho más fácil.

Cosas que necesitará

  • Patata
  • aceite de oliva o aceite de cocina
  • Trapo
  • pincel de cocina
  • Limpiar la superficie de la parrilla. Las partículas de alimentos que quedan calcinados en la parrilla dificultará la eficacia de estos recubrimientos.

  • Podrá elegir entre patatas o aceite para proporcionar la capa antiadherente de la parrilla. No hay ventajas o desventajas particulares a cualquiera - es su elección.

    Sólo hay que cortar una patata entera por la mitad o verter un poco de oliva u otro aceite de cocina en un plato pequeño y empapar un trapo de cocina limpio en ella.

  • Cubra la parrilla antes de que lo calienta. Si estás usando una papa, ejecute los lados cortados de la papa hacia arriba y abajo de la superficie de la parrilla, con la presión suficiente para cubrir las rejillas sin romper la patata. Sin duda hacen que la parrilla esté fría para esto o se dore la superficie de la patata.

    Si está utilizando el aceite, simplemente frote hacia abajo de la superficie de la parrilla con una generosa, pero sin gotear, capa de aceite. Dar a la parrilla de una segunda capa de aceite cuando hace calor utilizando un pincel de cocina.

  • Repita este proceso de limpieza y revestimiento de la parrilla antes y después de cada uso.

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