Cómo hacer sangría de cava
El cava es el vino espumoso catalán por excelencia. Hecho usando el método de Champagne es una alternativa económica a champán francés. Inicialmente utilizado sólo para ocasiones especiales, hoy en día también cava se utiliza como ingrediente principal de sangría, reemplazando el vino tinto pesada. El resultado es una bebida refrescante que puede ser disfrutado en las cenas, barbacoas de verano y celebración de las fiestas. Haga su propio y deslumbrar a sus invitados.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 botella de cava
- 3/4 de una taza de una naranja de buena calidad como licor de Cointreau o Grand Marnier
- 3/4 de una taza de licor de melocotón
- 1 taza de limonada
- 10 onzas. fresas
- 1 mango
- 2 cucharadas de azúcar
- Cuchara de madera
- Sirviendo jarra o ponchera
Video: SANGRÍA DE CAVA | Receta exprés
Dados los fresas y mango. Idealmente, los tamaños de pieza debe ser lo suficientemente pequeño como para caber en una copa flauta pero lo suficientemente grande para que no se ven insignificantes. Ajuste el mango de separación.
Coloque las fresas en la jarra para servir y agregue el azúcar. Deja reposar la mezcla en la jarra durante una hora más o menos. En ese momento, los zumos de fresa se han salido y darán dulzura y el color rojizo tradicional a la sangría.
Video: Sangría de cava
Agregue el mango cortado en cubitos.
Video: Coctel.Sangría de Cava
Añadir el licor de naranja y los licor de melocotón. Agitar y dejar que la mezcla reposar en la nevera durante una hora extra por lo que la fruta absorbe el alcohol.
Video: Como hacer una sangría de cava buenísima
Mezclar en la botella de cava y la limonada. Agitar y servir inmediatamente.
Consejos advertencias
- Elegir un buen licor de naranja. Utilice Cointreau por su suavidad o Grand Marnier si desea añadir un poco de sabor a coñac. Estos licores son un poco caros. Si el presupuesto es un problema, utilice un licor de naranja general.
- Hacer variaciones de esta receta dependiendo de la temporada. Mezclar en algunos arándanos a finales de verano o de granada en torno a las vacaciones de invierno para añadir un aspecto festivo.
- Mantenga la jarra o recipiente para servir en el refrigerador y colocar los vasos que sirven en el congelador durante una hora antes de servir la sangría.
- Mezclar en la cava y la limonada cuando esté listo para servir la bebida para evitar la pérdida de carbonatación.
- triple sec es demasiado dulce para esta receta.
- No use cubitos de hielo en la preparación de la sangría porque aguas abajo de la bebida. Si tiene que usarlos, hacerlo en el momento de servir.