Cómo hacer ensalada de tomate y mozzarella
Nada dice de verano como, tomates jugosos regordetas fresca de la vid. Y una gran manera de servirlos se encuentra en una ensalada de mozzarella y tomate. Es muy sencillo de tiro juntos, no requiere cocción y se ve tan bien como sabe. Para lo último en sabor, se mantenga alejado de albahaca seca y rodajas de mozzarella envasados. Acre albahaca recta desde el jardín junto con una bola de mozzarella fresca hará que este plato boca de riego inolvidable. Sigue leyendo para aprender más.
Contenido
Cosas que necesitará
- tomates frescos
- mozzarella fresca
- Hojas de albahaca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
- Bandeja o cazuela
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Coloque gruesas rebanadas de tomates madurados en una sola capa en una bandeja o cazuela grande poco profunda. Use aproximadamente 2 libras de su variedad favorita, aunque bistec, el globo y la herencia son los más populares.
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Cortar una libra de mozzarella fresco y colocar un trozo en la parte superior de cada pieza de tomate. Buffalo mozzarella de leche tiene una maravillosa sabor- pero la variedad a base de leche de vaca funcionará tan bien.
Rollo de 6 a 8 hojas de albahaca fresca juntos en un puro como la moda y picar muy finamente. A continuación, espolvorear por encima de las rodajas de mozzarella. Puede añadir orégano fresco a su ensalada, así como para un zing agregado.
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Rociar un cuarto de taza de aceite de oliva virgen extra sobre los tomates y mozzarella de modo que cada rebanada en la ensalada es bien recubierto.
Espolvorear con sal y pimienta al gusto y deje enfriar hasta que esté listo para servir.
Consejos advertencias
- Este es un gran plato para servir al entretener a cenar. Se puede hacer antes de tiempo, se tapa y refrigere hasta que esté listo para comer dejándole tiempo para visitar a sus invitados.