Cómo comer en un restaurante Hibachi

Hibachi es una técnica de cocina japonesa. Los clientes se agrupan en torno a una gran parrilla hibachi y el chef prepara la comida justo delante de usted. Es una experiencia divertida de ver el chef hacer trucos y hacer que las llamas durante la cocción. Vaya por delante, verlos jugar con la comida y disfrutar siguiendo los pasos a continuación.


  • Prepárese para comer con extraños. La parrilla hibachi se coloca en el centro frente a una mesa grande. Los huéspedes están sentados alrededor de la mesa en tres lados. Hay cualquier lugar de cinco a 15 personas en cada estación. Parece difícil de sentarse con perfectos desconocidos, les servirá para estar dispuestos a la orden. Sea paciente y prepárese para esperar hasta que toda la mesa está lista para ordenar la comida.

  • Encontrar el asiento de la derecha. Si quieres ver mejor el espectáculo, encontrar un asiento cerca del centro de la mesa. La presentación de la comida es visible desde cualquier lugar en la mesa, pero el asiento central está directamente enfrente de la chef y se obtiene la mejor vista de la parrilla hibachi.

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    Presupuesto para una comida cara. Los restaurantes hibachi están llenos de un montón de estaciones donde los chefs van desde una estación a otra y realizar. Ya que hay mucho más complicado que una simple comida, el restaurante hibachi debe contratar a varios chefs a realizar. La comida también es mucho tiempo, por lo que el restaurante no se mueve la gente dentro y fuera tan rápidamente como un restaurante de comida rápida. La comida es más caro que un restaurante normal. Debido a todos estos factores, traer dinero extra. Una cena para un grupo de seis personas puede ser más de $ 100 y la punta aumenta con la calidad de la actuación.

  • Hacer reservas, llegar temprano, y ser paciente. Viernes y sábados por la noche a menudo se envasan en un restaurante hibachi. Hacer las reservas y se muestran antes de la hora de la cena. A pesar de que tienes reservas, prepárese para esperar. Debido a la experiencia única, tablas pueden permanecer ocupada durante más de tiempos normales de comedor. También tendrá que esperar a que el resto de las partes de la mesa para sentarse con usted antes de que pueda pedir.

  • Pide lo que te gusta y mantenerse a distancia todas las salsas. Cada persona se sirve una ensalada con un aderezo especial japonés. El vendaje tiene a veces una base de jengibre y puede ser fuerte. La salsa teriyaki sobre las carnes y verduras puede dominar todo lo que está pasando. Ordene lo normal y luego añadir salsas tarde si es necesario más de una patada.

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    Disfrutar del ambiente tanto como la comida. Interactuar con su cocinero hibachi. él o ella aplaudir cuando lo hacen un truco fantástico con su comida. Hacer preguntas, ver las llamas se disparan, y no se ponen nerviosos a poco las cosas. Disfruta el espectáculo.

Consejos advertencias

  • Si usted no tiene reservas, aparecen justo cuando las puertas se abren y preguntar si tienen vacantes para la noche. Al principio de la noche, por lo general se puede exprimir en una estación con los demás.
  • Sentarse los niños más pequeños en las esquinas. Las esquinas son los más alejados de la superficie caliente de la parrilla.
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