Peligros de cristal Artículos para cocinar

Muchas personas disfrutan de usar recipientes de vidrio por su versatilidad y atractivo. Sin embargo, hay peligros que debe tener en cuenta cuando se prepara la comida con utensilios de vidrio. Con las precauciones y cuidados adecuados, los peligros de recipientes de vidrio se pueden evitar para que pueda ser utilizado con seguridad.


Los hechos

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    recipientes de vidrio se utiliza para la cocción y la tapa de la estufa de cocina. Cuando se fabrica recipientes de vidrio, pequeñas cantidades de materiales dañinos como el plomo, el cadmio, y el pigmento se pueden utilizar en el proceso. Puesto que el vidrio es un material rompible, utensilios de cocina de vidrio puede romper de forma inesperada, lo que resulta en pedazos de vidrio rotos peligrosas.

beneficios

  • utensilios de vidrio es fácil de limpiar y se puede calentar a temperaturas bastante altas. utensilios de cocina de vidrio transparente permite ver cómo la comida está haciendo durante el proceso de cocción sin necesidad de levantar la tapa. Debido a utensilios de cocina de vidrio tiene una superficie lisa, no porosa, partículas de alimentos y los olores no se adhieren a la superficie. utensilios de cocina de vidrio es robusto y resistente al desgaste y la corrosión. Los fabricantes están encontrando usos nuevos y atractivos para utensilios de vidrio. recipientes de vidrio está disponible en una variedad de colores y formas.

consideraciones

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    utensilios de cocina de vidrio puede romperse o agrietarse cuando se expone a cambios extremos de temperatura, que lo someta a choque térmico. utensilios de cocina de vidrio también es susceptible de romperse cuando se deja caer. Artículos de vidrio que está diseñado específicamente para la cocción no debe ser utilizado en quemadores de la serie. Los consumidores deben ser conscientes de que los componentes menores utilizan para fabricar artículos de vidrio puede incluir plomo y el cadmio o pigmento de plomo-trazado. Estos materiales son dañinos si entran en el cuerpo. Tenga cuidado si usted compra recipientes de vidrio en el extranjero. No todos los países tienen normas sobre los niveles permisibles de plomo que son tan estrictas como las normas en los Estados Unidos.

soluciones

  • Material de vidrio se considera seguro para cocinar cuando está libre de plomo o contiene niveles de trazas de plomo considerados seguros por la Administración de Alimentos y Drogas. El riesgo de lesiones causadas por el vidrio roto puede ser reducida cuando se tiene cuidado para evitar que se caiga y romper platos. Evitar el riesgo de romper recipientes de vidrio con el choque térmico al no someter los platos a cambios extremos de temperatura.

Cuidado de utensilios de cocina de cristal

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    recipientes de vidrio se debe limpiar con productos de limpieza no abrasivos suaves. El remojo es muy eficaz para aflojar los alimentos quemados sucesivamente. Cuando se necesita fregar, utilizar plástico o de fregado nylon almohadillas, no metálicos. Los platos no deben ser sometidos a cambios de temperatura extremos. Nunca sumerja material de vidrio caliente en agua hasta que el plato ha alcanzado la temperatura ambiente.

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