Cómo hacer pan cuencos
Buen pan y una buena sopa son dos de los grandes placeres de la vida, por lo que es natural que a menudo están combinados. Un rollo suave o una rebanada de pan fresco es siempre bienvenido junto con el recipiente, pero para una opción más contundente consideren hacer el pan en sí el recipiente. Comience con un pequeño pan redondo - llamado "bola", en los círculos de la hornada - para cada comensal. Los panes de media libra hechas por la mayoría de las panaderías tienen sólo las dimensiones adecuadas para contener una porción de una ración de sopa.
Cosas que necesitará
- tabla de cortar
- cuchillo de sierra afilada
- cuchara pomelo (opcional)
- Aceite o mantequilla derretida (opcional)
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Coloque el primer pan en la tabla de cortar. Inclinar hacia arriba en su lado, con su parte superior en forma de cúpula que apunta hacia el canto de la mano. Cortar la cúpula, dejando suficiente detrás de la barra de pan para formar un recipiente de tamaño completo.
Marcar un círculo de media pulgada alrededor del interior de la barra de pan, con la parte superior de su cuchillo de sierra. Mantener el corte no más de media pulgada de profundidad, para minimizar el riesgo de perforar la corteza del pan.
Saca la suave interior de la barra de pan con los dedos, o con los bordes dentados de una cuchara de toronja si posee ninguna. Tenga cuidado de dejar una generosa media de pan en los bordes y el fondo del recipiente.
Cepillar el interior de la taza generosamente con aceite o mantequilla derretida, y tostarlo en el horno durante 10 a 15 minutos a 350 grados Fahrenheit. Este paso es opcional, pero refuerza el recipiente y da su superficie una barrera modesta contra la humedad.
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Llenar el cuenco de pan con su salsa favorita, sopa o sopa. Colocarlo en un recipiente placa o superficial, que debe recoger el goteo del cuenco de pan en sí fugas. Sirva la cúpula recortada-off de la barra de pan en el lateral, con sopa, o los dados las partes de tapa y vaciadas de la barra de pan para mojar.
