Cómo hacer un pastel de boda Fácil
Si no tienes mucho tiempo, nunca han hecho una tarta de boda antes y están operando con un presupuesto limitado, pero todavía quieren crear un hermoso pastel de bodas, usted ha venido al lugar correcto. En vez de frente a la elevada altura, se pregunta por niveles que has visto en las bodas en el pasado, hornear tres tortas de 4 capas y mostrarlos en placas de torta con pedestales de alturas escalonadas.
Contenido
Cosas que necesitará
- 3 placas torta en pedestales de distintas alturas
- mezcla de bizcocho blanca
- 2 moldes para pasteles
- desprendimiento de la torta de un solo paso
- glaseado de crema de mantequilla
- manga pastelera y consejos de decoración
- cinta de color
- Flores artificiales
Video: como hacer DECORACION DE PASTEL DE BODA facil y con poco dinero
Hornear 12 pasteles. Es necesario seis cajas de mezcla para pastel blanco, ya que cada cuadro de hacer dos tortas redondas de 9 pulgadas. Cada una de las tres tortas tendrá cuatro capas. Cubra cada sartén con desprendimiento de la torta de un solo paso antes de verter la masa para que pueda quitar fácilmente la torta de la cacerola después de enfriarse.
Una vez que los pasteles se han enfriado a la temperatura ambiente, sacarlos de los moldes para pasteles y moverlos a una rejilla de refrigeración. Coloque los pasteles en la bandeja de enfriamiento en el refrigerador para poner firme ellos para helar.
Video: Receta de cake pops para boda | Cake pops de boda | Cake pops fácil con molde
Mientras que los pasteles son conseguir agradable y frío, hacer un lote triple del glaseado de crema de mantequilla casera. Este sencillo, pero clásico, glaseado es ideal para pasteles de boda. Buscar en línea si usted no tiene una receta. helar hecho en casa hace que los pasteles sabor delicioso, y tiene más control sobre el grosor y la consistencia de la mezcla seca para pasteles con glaseado que comprados en la tienda.
Retire los pasteles de la nevera. Pila de las tortas en tres tortas altos de cuatro capas, cada una sobre las placas de la torta. Extender una fina capa de crema de mantequilla glaseado entre cada capa a "pegar" ellos juntos. Si las tortas son redondeadas en la parte superior en lugar de plana, use un cuchillo de grandes dimensiones o de la torta nivelador para recortar la parte superior fuera y que sea plana. Ahora debe tener tres tortas de altura.
Coloque los pasteles en el refrigerador para permitir que se endurezcan de nuevo. Esto evita que se deslice alrededor cuando usted separa la siguiente capa de crema de vainilla.
Después de que los pasteles han tenido la oportunidad de concretar más, sacarlos de la nevera y aplicar el "miga" capa de formación de hielo. Utilice una mano pesada con el glaseado: esta capa trampas todas las migas para que pueda aplicar un segundo, incluso capa lisa de glaseado sin perturbar la torta real. No se preocupe por lo que es perfecto. Devolver los pasteles de la nevera. Si se tiene prisa, colocarlos en el congelador en su lugar.
Añadir la última capa de glaseado de los pasteles refrigerados antes de decorar ellos. Esta vez, se aplica una fina capa de glaseado, pero tenga cuidado para que esta capa muy suave. Use una espátula grande y trabajar lentamente en un círculo alrededor de la torta. Mientras que usted está trabajando en una torta, deje los otros dos en el refrigerador.
Cortar un trozo de cinta de color a la circunferencia de la torta y se envuelve alrededor de la base de la torta, presionando con cuidado en el glaseado para mantenerlo en su lugar.
El uso de una bolsa de la formación de hielo y la punta decorativo, tubo de remolinos de glaseado de crema de mantequilla alrededor de toda la torta por encima de la cinta.
Añadir flores artificiales como un elemento decorativo adicional si se desea. Visualizar las tres placas de la torta variada de altura con tortas completado cerca uno del otro.
Consejos & advertencias
- Construir las tortas en la parte superior de la torta de los círculos de cartón si va a moverlos. De esa manera se puede mover fácilmente el pastel de una cúpula de la torta a un plato.