¿Cómo hacer ajo aguacate aderezo para ensaladas
Preparar el aderezo adecuado puede marcar la diferencia entre una ensalada sabrosa y una suave. El ajo aderezo de aguacate ofrece ingredientes frescos y una textura cremosa que recuerda a guacamole- pero con una consistencia más ligera. Puede reemplazar aderezos comprados en la tienda con un relleno hecho en casa con influencias del sudoeste mezclar con verduras, ensaladas de pasta y ensaladas de tacos o para servir como salsa con verduras frescas o chips de tortilla.
Cosas que necesitará
- Aguacates
- Cuchillo
- Procesador de alimentos
- Ajo
- Cebollas verdes
- Limones o limas
- sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- botella de aderezo para ensaladas
Video: EL MEJOR ADEREZO DE AGUACATE! (para todo)!
Pelar la piel de dos aguacates y retirar los pits. Picar los aguacates en rebanadas 1/2 pulgadas con un cuchillo y colocar las rodajas en el procesador de alimentos.
Picar y añadir 2 cucharaditas. de ajo. Picar y añadir cuatro cebollas verdes. Retire las semillas de dos limones o limas, en base a su preferencia de sabor. Exprimir el jugo de los limones o limas en la licuadora.
Añadir 1/8 cucharadita. de sal y 1/8 cucharadita. de pimienta. Haga un puré con los ingredientes. Verter ½ taza de aceite de oliva a través del tubo de alimentación en el procesador de alimentos mientras que los ingredientes están mezclando.
Video: 5 ADEREZOS Y VINAGRETAS FÁCILES PARA SUS ENSALADAS - Pearl`s Kitchen
Detener el procesador de alimentos cuando los ingredientes forman una consistencia suave. Ajusta la sal y la pimienta al gusto. Verter el aderezo de aguacate en una botella de aderezo para ensaladas y refrigera hasta servir.
