Cómo hacer una ensalada de pepino cebolla
No es necesario verduras frescas para hacer una ensalada sabrosa. Pepino y cebolla mezclado con el vendaje adecuado crea un plato refrescante. Ajustar la receta de acuerdo con sus preferencias, si se trata de una ensalada con un aderezo cremoso o uno con un adobo de vinagre dulce y picante,
Ingredientes principales
Elija los pepinos que son ideales en ensaladas, como pepinos inglés, y pasa la variedad más pequeña de decapado. Puede pelar el pepino, dejarlo sin pelar o sacar las púas de un tenedor abajo de la longitud del pepino para dar los lados un aspecto festoneado atractivo. Sea creativo con los pepinos y córtelas en finas rondas 1/4 pulgadas, 1/4 a 1 / tiras anchas de 2 pulgadas, o cortarla en cintas largas dibujando un pelador de verduras longitudinalmente hacia abajo el pepino. El tipo de cebolla se utiliza depende de la estética y la preferencia de sabor. cebollas blancas o amarillas estándar tienen un sabor más picante, mientras que las cebollas rojas añaden un toque de color. Una cebolla dulce complementa un aderezo dulce. Cortar las cebollas en trozos cortados en cubitos 1/4 pulgadas.
Elegante
Debe ser sencillo lanzando los pepinos y cebollas con la preparación del rancho preparado, o hacer un aderezo a base de mayonesa para una ensalada cremosa. Combine la mayonesa iguales partes y crema agria para la base de vestirse, a continuación, se sazona con eneldo, cebollino fresco, pimienta o ajo en polvo al gusto. Si desea que la espiga de un aderezo a base de vinagre, usar blanco, arroz, vinagre balsámico o de vino tinto. Se sazona con sal, pimienta o de hojuelas de pimienta roja al gusto, o lo hacen ligeramente dulce por agitación en un poco de azúcar.