Cómo pelar un pomelo
Perfectamente pelado pomelo rosa o blanco puede hacer su camino a su plato de su cocina. Al aprender los secretos chefs utilizan para la cáscara de pomelo, puede tener un plato de secciones sin la parte blanca poco apetecible en el exterior, conocido como el albedo. Esta médula no sólo se ve mal en su fruta, pero tiene un sabor amargo. Para el pomelo dulce, es necesario pelarlo eliminar esta capa interna. Una olla de agua hirviendo ayuda a aflojar el albedo través de la expansión de calor, por lo que es más fácil de quitar. Ahora se puede disfrutar del sabor agridulce saludable de pomelo sin la médula amarga.
Cosas que necesitará
- Maceta
- Agua
- Pomelo
- Tenazas
- tabla de cortar
- Cuchillo de cocina
Trae una olla de agua a hervir.
Hundir el pomelo en el agua hirviendo durante un minuto.
Retire el pomelo a una tabla de cortar con un par de pinzas.
Cortar el tallo y extremos inferiores del pomelo con un cuchillo de cocina.
Ajuste el pomelo en posición vertical sobre uno de los bordes cortados. Busque el límite entre la cáscara y frutas.
Insertar el cuchillo entre la cáscara y frutas y ejecutar el programa bajo la piel, siguiendo la forma de la fruta para cortar. Repita hasta que se corta distancia toda la cáscara y el albedo blanco.