Lo que se hace del palomitas?
La gente ha comido palomitas durante miles de años. Fue descubierto originalmente por los nativos americanos en tiempos prehistóricos. Palomitas de maíz es un tipo de maíz, y tiene el nombre científico Zea mays everta. A pesar de que crece en la misma forma que otros tipos de maíz, palomitas solamente se pueden hacer estallar. Este delicioso aperitivo es sorprendentemente nutritiva.
Contenido
- Partes de un núcleo palomitas
- Video: ¡haz una mÁquina de palomitas casera con una lata! truco fácil ✄ craftingeek
- ¿cómo hace estallar las palomitas de maíz
- Video: como hacer palomitas máquina usando latas de aluminio
- Video: la increÍble máquina para hacer palomitas
- Historia
- Beneficios
- Almacenamiento
Partes de un núcleo palomitas
Video: ¡Haz una MÁQUINA DE PALOMITAS CASERA con una LATA! TRUCO Fácil ✄ Craftingeek
La composición de una de las palomitas es lo que permite que salte. En el centro de cada núcleo es una pequeña cantidad de agua. Rodeando el agua es almidón suave. Rodeando el almidón es un casco exterior que no deja pasar agua a través.
¿Cómo hace estallar las palomitas de maíz
Video: Como hacer palomitas máquina usando latas de aluminio
Video: La INCREÍBLE máquina para hacer PALOMITAS
Cuando un núcleo se calienta, el agua en el interior se expande y se convierte en vapor. El vapor no puede simplemente filtrar fuera del núcleo debido a casco exterior del núcleo es resistente al agua. En lugar de ello, la presión se acumula en el interior del núcleo. En el momento en que la temperatura del núcleo alcanza 347 grados Fahrenheit, la presión en el interior será un sorprendente 135 libras por pulgada cuadrada, y el núcleo va a explotar. El almidón caliente se infla y se derrame fuera del núcleo, llegando a ser hasta 50 veces mayor que su tamaño original.
Historia
Las palomitas de maíz más antiguo conocido fue encontrado por arqueólogos en una cueva en Nuevo México y es cerca de 5.600 años de antigüedad. Los exploradores europeos aprendieron sobre las palomitas de los nativos americanos en América del Norte y del Sur. Palomitas de maíz se hizo popular en los Estados Unidos a mediados de la década de 1800. En el siglo 20, su popularidad aumentó cuando fue vendido en salas de cine.
beneficios
Palomitas de maíz puede tener una mala reputación debido a que se cocina a menudo en los aceites poco saludables y rematado con pegotes de mantequilla. Sin embargo, las palomitas de sí mismo, sin la adición de grasa, es un grano entero saludable, y los granos enteros son buenas para el corazón. comedores de palomitas de maíz pueden obtener más del doble de grano entero en su dieta, ya que no comen palomitas de maíz. La forma más sana para preparar palomitas de maíz es al aire el pop o para usar una grasa saludable como el aceite de oliva.
Almacenamiento
Si las palomitas de maíz pierden su humedad, no se abrirá correctamente. No almacenar granos sin reventar en el refrigerador, ya que podría secarlos. En lugar de ello, mantenerlos en un lugar fresco en recipientes herméticos.