Forma de guardar Café en el congelador o refrigerador
Con nuevas e interesantes variedades y mezclas de café constantemente aparecen en la escena, la cafeína y los conocedores de café que quieren garantizar el mejor sabor, el almacenamiento de granos de café y café se vuelve importante. El almacenamiento de granos en lugares que no sean el refrigerador o congelador limita la vida útil de la bebida y afecta a su calidad cuando está elaborado cerveza. Aprender cómo almacenar su café de manera que cada taza es una experiencia agradable.
Contenido
Cosas que necesitará
- Café (grano o molido)
- recipientes o bolsas de plástico hermética
- Las etiquetas y marcadores
- Refrigerador o congelador
Coloque café directamente en el refrigerador o congelador si no se abre, en los envases originales, sellados. Se puede mantener de esta manera hasta dos años. Una vez abierto, sin embargo, tendrá que volver a empaquetar los frijoles o café molido.
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Elija un recipiente hermético o bolsa que contiene los granos o molido. Si el uso de café molido, los contenedores son más simples, como se puede llenar casi hasta la parte superior y saca lo que necesita. Las bolsas de plástico pueden ser incómodo y difícil de manejar cuando se llena con café molido. Compruebe que los sellos de contenedores bien, sin fugas o grietas.
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Aplicar una etiqueta al recipiente o bolsa. Escribir la fecha y el tipo de café almacenado en el interior - por ejemplo, Columbian, Kenia, o asado oscuro.
Utilizar según sea necesario y comprobar las fechas de almacenamiento según sea necesario. El café molido se puede almacenar durante una semana en el refrigerador o en dos o tres semanas en el congelador. granos enteros mantendrán hasta dos años en el congelador.
Consejos advertencias
- granos enteros van a almacenar más de café- suelo si es posible, comprar granos enteros, asados y sólo moler lo que necesita, para el café más fresco.