Cómo hacer simple pan de ajo
A pesar de que es fácil preparar pan de ajo que se obtiene de la sección del congelador de su supermercado, pan casero de ajo puede ser aún más delicioso y no es mucho más que consume mucho tiempo. Esta receta es realmente semi-casera, ya que utiliza un pan precocido de pan francés como su base. La fabricación de su propio pan de ajo también permite que sea lo más picante y ajo como desee. Esta receta funciona bien como acompañamiento de una comida italiana o como aperitivo antes del plato principal.
Contenido
Cosas que necesitará
- hogaza de pan francés
- 1 ajo de cabeza, pelado
- 4 cucharadas. mantequilla
- Perejil picado (para decorar)
- Aceite de oliva
- Sal (pizca)
- Pepper (pizca)
Tome la mantequilla y dejar que se ablande a temperatura ambiente.
Rociar el ajo con aceite de oliva en un recipiente para microondas o horno de seguridad.
Espolvorear el ajo con sal y pimienta.
Microondas el ajo durante uno a dos minutos en un recipiente ligeramente cubierto. Si se prepara en el horno, hornear el ajo en un pequeño plato de hornear durante 35 a 45 minutos, o hasta que esté suave.
Retire el ajo cocido. Triturar el ajo con una cuchara o un tenedor. Se deja reposar durante un par de minutos.
Doblar el ajo en la mantequilla y añadir un par de pellizcos de perejil en mantequilla de ajo. Mezclar para crear una mantequilla de ajo, pero no overmix o bien la mantequilla se derrita.
Cortar la barra de pan francés en la mitad, longitudinalmente.
Video: Como hacer pan francés / baguette
Video: Pan de Ajo con Queso
Video: Como Cocinar Pan de Ajo Casero - Receta en la descripción
Untar mantequilla de ajo sobre el pan.
Espolvorear un poco más de perejil en el pan para adornar para un poco de color.
Video: PAN DE AJO receta rápida
Tostar el pan en el horno a su gusto. Compruebe que cada cinco minutos más o menos y eliminar una vez que se dore.
Consejos advertencias
- Como se mencionó en el paso 4, si el horno de microondas, asegúrese de cubrir el contenedor con una tapa (basta con colocar en la parte superior, no adjunte), una envoltura de plástico, o una servilleta. ACEITE aparecerá en el microondas.