Cómo hacer salsa de verduras
No se sienta culpable por mojar una carrot spear crujiente en un tazón de cremoso inmersión, fuerte y picante. Cualquier cosa que hace que las verduras crudas anhelan digno merece un lugar en la mesa, y un baño saludable añade proteínas a su merienda. salsa de verduras también es altamente personalizable. Hacer una gran tanda a durar de una semana de aperitivos por la tarde, porque eso es acerca de cuánto tiempo más vegetariana sumerge pasado en la nevera.
Contenido
- Comience con una base cremosa
- Video: wok de verduras salteadas con salsa de soja | stir-fried vegetables with soy sauce
- Añadir las verduras
- Video: pollo en salsa con verduras
- Mezclar en condimentos
- Video: cómo hacer salsa de verduras para pasta | facilisimo.com
- Hacer ajustes
Comience con una base cremosa
Video: Wok de verduras salteadas con salsa de soja | Stir-fried vegetables with soy sauce
La mayoría de los productos lácteos cremosos, salados hacen bases apropiadas para baño vegetales. Utilice yogur regular o griego llano, crema agria o mayonesa como un simple motor de arranque, o sacar su licuadora o procesador de alimentos. Whip requesón hasta que esté cremosa, o prepare feta, queso azul o crema. Añadir un chorrito de leche o una cucharada de crema agria para diluir la mezcla ligeramente. Puesto que va a dar sabor brillante para la inmersión, puede utilizar los productos lácteos bajos en grasa y sin sacrificar el sabor.
Añadir las verduras
Video: POLLO EN SALSA CON VERDURAS
Usted nunca puede tener demasiadas verduras, por lo que añadir un poco de la propia inmersión. Ellos proporcionan color y sabor, además de nutrientes saludables. remolachas asadas, calabaza, tomates o pimientos rojos hasta que estén blandos, a continuación, hacen puré las verduras en un procesador de alimentos. Si prefiere un baño grueso, cortar las verduras asadas y puré ligeramente con un tenedor antes de añadirlos a la salsa. O cocinar abajo espinacas frescas o descongelar un paquete de espinacas congeladas y picarla finamente.
Mezclar en Condimentos
Video: Cómo hacer salsa de verduras para pasta | facilisimo.com
Para hacer un baño equilibrada, agregue los condimentos que son a la vez brillante y salados. Picar el ajo fresco, asado o clavo hasta que estén blandos y añadir el ajo suavizado a la inmersión. Un cebollín picado o cebolla picada cruda o caramelizado pocos añade una patada en el plato. Use especias y hierbas que combinan bien con las verduras en su salsa. Por ejemplo, añadir una pizca de canela a un baño de remolacha con ajo, albahaca picada a un baño de tomates asados o un chorrito de jugo de limón para salsa de espinacas.
Hacer ajustes
La mejor parte de hacer la inmersión está muestreando su creación. Dunk una lanza de verduras en el recipiente y saborearlo. Centrarse en la identificación de los ingredientes que se abrumadora o que carecen. Por ejemplo, si te gusto demasiado ajo, agregar la crema agria más. Si la inmersión carece de espiga, añadir un toque de suero de leche o un poco de salsa picante. Por último, añadir una pizca de sal y pimienta fresca. Se agita la inmersión, intentarlo de nuevo, y seguir añadiendo sal y pimienta lentamente hasta que te gusta el sabor.